No.10 中国饮料故事·5:伊利、蒙牛等乳品

2022-07-06 22:46:09刘飞Lufy133:50 18万
声音简介

主播 | 刘飞 潇磊




本期节目是“中国饮料故事”系列的第 5 期,我们聊的是以蒙牛和伊利为代表的中国乳品行业。从明清交界中国人刚刚开始喝牛奶,到现在几百年过去了,我们已经离不开“牛”这种大型哺乳动物。一盒/袋/罐小小的牛奶/奶粉之中,也承载了许多有意思的故事。表面看起来,它是白的,但一头扎进去,你会发现它五彩斑斓。而且半拿铁,怎么能少了奶!所以我们现在立刻就往里扎!坐,来一杯!




边喝边聊。




2:56 从清代起,牛奶在中国的发展历程



20:23 建国初到90年代中国乳业的发展历程



23:12 伊利的故事,从它最早的前身:呼和浩特回民区养牛合作小组说起



27:26 牛根生登场



33:29 1999年,牛根生从伊利辞职,写了一封颇堪玩味的著名辞职信



37:48 蒙牛的发展历程



41:14 三元乳业登场



43:47 光明乳业登场



44:45 光明的发展,包括“光明”这个名字的由来,都与共和国一位最高领导人密切相关



50:52 为什么三元和光明干不过蒙牛和伊利?



1:02:20 科普时间:各种不同名堂的乳酸菌饮料到底是怎么回事儿?



1:16:33 伊利和蒙牛如今的强弱格局是如何形成的



1:25:23 科普时间:莫斯利安、安慕希、纯甄这些常温酸奶活性乳酸菌含量为零!



1:29:49 科普时间:不同种类的乳制品含奶量揭秘



1:36:52 伊利和郑俊怀的恩怨情仇



1:42:58 乳品市场整体格局



1:57:55 常温奶和低温奶的“恶劣”行业竞争观察




1928年《申报》的牛奶广告



1909年《图画日报》的牛奶广告



1935年民国的牛奶广告



计划经济时代的奶票



蒙牛酸酸乳张含韵广告:



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蒙牛酸酸乳王心凌广告:



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伊利优酸乳青春痘广告:



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伊利优酸乳周杰伦广告:



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片尾曲:《酸酸甜甜就是我》张含韵



部分参考资料:



晚清时期中国的牛奶业与牛奶市场.杨智勇.



伊利集团.维基百科.



伊利与中国奶业70年.第一财经.



中国奶业:黄金八年,一地鸡毛.南方周末



蒙牛集团.维基百科.



上海益民食品一厂.维基百科.



“乳业教父”郑俊怀70岁再入狱,深夜从办公室被带走.野马财经



牛根生当年的辞职信.每日头条.



后牛根生时代,蒙牛难念“千亿经”.大雪财经.



从刷瓶工到“带头大哥”,牛根生与中国奶业的风云二十年.首席商业评论.



“让肠道动起来”,酸奶中的益生菌真有这么神奇?果壳.



中国牧场十年记.第一财经.



《塑造近代中国牛奶消费》章斯睿



牛奶是蒙牛的好,还是伊利的好?

根据个人喜好而决定

蒙牛好还是伊利牛奶好啊?

我也觉得蒙牛是个神话。很欣赏牛根生,所以更喜欢蒙牛。

蒙牛和伊利有毒么`?

有一批是有毒的,已经下柜了

你们觉得〈伊利〉好还是〈蒙牛〉好?

伊利比蒙牛好 一来我们家常年喝伊利的,不仅是因为他品质好,售后服务也好,真的。 再加上现在他不是申请成为奥运会赞助商嘛,刘祥都代言了,所以我支持奥运会,喝伊利到底~~ 至于雪糕类的我觉得各有千秋,伊利的牛奶棒不错、蒙牛的绿豆莎不错。。其他的我记不起来了…… 你自己试试看吧,我只是说出我个人的想法,毕竟蒙牛也不是小角色

伊利和蒙牛哪个更好

蒙牛 蒙牛和伊利其产品质量、口味的差异不是太大。 但从两企业的发展情况来看,蒙牛的成长性是伊利无法比拟的。 与伊利相比,蒙牛是一个非常年轻的企业,只用几年的时间,蒙牛从一个无名小辈发展到与伊利这样大品牌可以PK的程度,应该说是一个传奇。能够取得这样的业绩当然是企业的经营策略、销售服务、管理的成功。

蒙牛PK伊利

蒙牛液体奶销量是全球冠军早在05年就是了。06年推出特仑苏一直是高端奶的销售冠军,基本占70%吧。可是蒙牛刚刚才归属中粮。从企业经营上来说蒙牛胜过伊利。实力上伊利胜于蒙牛毕竟是国企。可是蒙牛比伊利更具活力,在今后的奶源上也更有优势,所以我认为蒙牛的前景更好些!

纯牛奶是伊利好还是蒙牛好?

我是利乐公司的,和伊利、蒙牛的人都有接触,以我一个第三者的身份来看我比较看好伊利,其实两个品牌牛奶在品质上没有太大差异,但是通过和他们的人接触我发现伊利实在实实在在做企业,比较踏实,让人放心,我家现在都喝伊利的。

是蒙牛的酸奶好还是伊利的好?

你好,蒙牛酸奶还是伊利酸奶都是差不多的蒙牛酸奶也是挺好的,平时在饮食上要荤素搭配营养均衡多吃新鲜的水果蔬菜对肠道消化也是比较好的,

珍惜时间名人小故事

爱迪生的故事爱迪生一生只上过三个月的小学,他的学问是靠母亲的教导和自修得来的。他的成功,应该归功于母亲自小对他的谅解与耐心的教导,才使原来被人认为是低能儿的爱迪生,长大后成为举世闻名的“发明大王”。爱迪生从小就对很多事物感到好奇,而且喜欢亲自去试验一下,直到明白了其中的道理为止。长大以后,他就根据自己这方面的兴趣,一心一意做研究和发明的工作。他在新泽西州建立了一个实验室,一生共发明了电灯、电报机、留声机、电影机、磁力析矿机、压碎机等等总计两千余种东西。爱迪生的强烈研究精神,使他对改进人类的生活方式,作出了重大的贡献。“浪费,最大的浪费莫过于浪费时间了。”爱迪生常对助手说。“人生太短暂了,要多想办法,用极少的时间办更多的事情。”一天,爱迪生在实验室里工作,他递给助手一个没上灯口的空玻璃灯泡,说:“你量量灯泡的容量。”他又低头工作了。过了好半天,他问:“容量多少?”他没听见回答,转头看见助手拿着软尺在测量灯泡的周长、斜度,并拿了测得的数字伏在桌上计算。他说:“时间,时间,怎么费那么多的时间呢?”爱迪生走过来,拿起那个空灯泡,向里面斟满了水,交给助手,说:“里面的水倒在量杯里,马上告诉我它的容量。”助手立刻读出了数字。爱迪生说:“这是多么容易的测量方法啊,它又准确,又节省时间,你怎么想不到呢?还去算,那岂不是白白地浪费时间吗?”助手的脸红了。爱迪生喃喃地说:“人生太短暂了,太短暂了,要节省时间,多做事情啊!”爱迪生未成名前是个穷工人。一次,他的老朋友在街上遇见他,关心地说:“看你身上这件大衣破得不象样了,你应该换一件新的。”“用得着吗?在纽约没人认识我。”爱迪生毫不在乎地回答。几年过去了,爱迪生成了大发明家。有一天,爱迪生又在纽约街头碰上了那个朋友。“哎呀”,那位朋友惊叫起来,“你怎么还穿这件破大衣呀?这回,你无论如何要换一件新的了!”“用得着吗?这儿已经是人人都认识我了。”爱迪生仍然毫不在乎地回答。---------------------------鲁迅争分夺秒鲁迅,原名周树人,是近代一位出色的文学家。鲁迅的成功,有一个重要的秘诀,就是珍惜时间。鲁迅十二岁在绍兴城读私塾的时候,父亲正患着重病,两个弟弟年纪尚幼,鲁迅不仅经常上当铺,跑药店,还得帮助母亲做家务;为免影响学业,他必须作好精确的时间安排。此后,鲁迅几乎每天都在挤时间。他说过:时间,就像海绵里的水,只要你挤,总是有的。鲁迅读书的兴趣十分广泛,又喜欢写作,他对于民间艺术,特别是传说、绘画,也深切爱好;正因为他广泛涉猎,多方面学习,所以时间对他来说,实在非常重要。他一生多病,工作条件和生活环境都不好,但他每天都要工作到深夜才肯罢休。在鲁迅的眼中,时间就如同生命。美国人说,时间就是金钱。但我想:时间就是性命。倘若无端的空耗别人的时间,其实是无异于谋财害命的。因此,鲁迅最讨厌那些成天东家跑跑,西家坐坐,说长道短的人,在他忙于工作的时候,如果有人来找他聊天或闲扯,即使是很要好的朋友,他也会毫不客气地对人家说:“唉,你又来了,就没有别的事好做吗?--------------------------王亚南睡三脚床王亚南小时候胸有大志,酷爱读书。他在读中学时,为了争取更多的时间读书,特意把自己睡的木板床的一条脚锯短半尺,成为三脚床。每天读到深夜,疲劳时上床去睡一觉后迷糊中一翻身,床向短脚方向倾斜过去,他一下子被惊醒过来,便立刻下床,伏案夜读。天天如此,从未间断。结果他年年都取得优异的成绩,被誉为班内的三杰之一。他由于少年时勤奋刻苦读书,后来,终于成为我国杰出的经济学家。节约时间,也就是使一个人的有限的生命,更加有效,而也就等于延长了人的寿命。

小爸爸中李三妹为什么要离开一年左右,不直接在一起?

个人理解是因为 于果之前和夏小白分开说是有事情耽搁才最后没在一起 她想看看于果这一年想没想着她 因为最后她说一句:"才找一年就不找啦"

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