第二章第一次吃烤鸡

鸡腿的做法，烤小鸡腿怎么做好吃，烤小鸡腿的家常做法

主料 小鸡腿 适量 辅料 腌料 适量 步骤 1.鸡腿洗干净，用小刀在鸡腿上划几道口子，这样腌的会入味些。把从超市买来的调料加水调好，把小鸡腿放进去。用塑料袋扎紧放入冰箱。 2.腌大约24小时，从冰箱拿出放室内自然解冻。取锡纸铺好，把鸡腿和调料水都放在锡纸上放入烤箱。200度烤10分钟，取出换一面在烤10分钟。 3.最后，浇上点蜂蜜烤5分钟即可。

怎么用烤箱烤鸡

用烤箱烤鸡的制作方法解说如下 把鸡去头、尾、鸡翅尖，用盐水浸泡2小时去除血水。2.1勺盐_1勺黑胡椒_2勺老抽_3勺生抽_2勺蚝启誉油_2勺蜂猜告蜜，搅拌均匀后涂抹在鸡身上，来个穗旁明马杀鸡，盖保鲜膜腌制整晚。3.把苹果切块塞进肚子后用牙签固定，用绳子绑住鸡翅和鸡腿位置，微蒸烤箱130度预热烤90分钟，中途每半小时刷一次黄油蜂蜜汁。

如何让烤鸡把鸡皮烤脆

如果是烤40分钟。提前10分钟拿出，翻一翻，冷却一下。再回烤10分钟，保证脆

烤童子鸡怎么做

前言说到这个童子鸡，还有个好笑的地方，大家知道这鸡在超市里叫什么名字吗？竟然叫——妙龄鸡！！我第一次看到的时候，好惊讶啊，这个名字太有个性了，比童子鸡更让人难以忘记，以后每次提到这个妙龄鸡，大家都会哈哈大笑！美国的妙龄鸡很便宜，这一只才一块多钱呢！材料主料：童子鸡； 辅料：生抽、老抽、糖、盐、五香粉、黑胡椒、葱、姜、蒜烤童子鸡1提前腌鸡，我向来是把家里有的料，如生抽，老抽，黑胡椒，糖，盐，五香粉等等等等，通通的倒进一个碗，搅拌均匀，然后倒在鸡上面，当然，葱姜蒜这些也要准备些！2说起来很简单，腌好后就开始烤吧，鸡因为本身会出油，所以烤的时候会听到呲啦呲啦的声音，但是这妙龄鸡小了点，油并不多，所以，烤好后，表面就没有那种皮焦脆的感觉！

烤小鸡做法？

1/9 在整只鸡中塞入葱段、姜片、蒜片。 2/9 在整只鸡的表面倒上生抽、耗油、辣椒粉、孜然粉。 3/9 揉捏鸡身，腌制2小时。 4/9 烤箱调200度，预热10分钟。 5/9 烤架串好鸡身。 6/9 把鸡送入烤箱，烤1小时。 7/9 烤好后拿出，涂上蜂蜜。 8/9 再入烤箱，150度烤10分钟。 9/9 这样美味的烤鸡就做好了。

烤鸡

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具 三黄鸡：1只; 土豆: 2个; 胡萝卜: 3根; 洋葱: 1个; 蚝油：1汤匙; 生抽：1汤匙; 食盐：1/2茶匙; 白糖：1/2茶匙; 黑胡椒粉：1/2茶匙; 大葱：1段; 姜：1块; 烤鸡的做法将鸡洗净去膛泡出去血水准备好土豆、胡萝卜、洋葱三黄鸡去掉鸡爪和鸡头取一大碗，加入蚝油、生抽、盐、白糖、黑胡椒粉、葱、姜放入鸡，用手将料汁在鸡身上抹匀用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制将洗净的土豆和胡萝卜、洋葱切成块，放入烤盘中，加入盐、黑胡椒粉、植物油搅拌均匀把腌制好的鸡放入烤盘中土豆、胡萝卜、洋葱上面，鸡的膛中填满土豆、胡萝卜、洋葱块用牙签封好口把剩余的土豆、胡萝卜、洋葱块铺在鸡身下面，鸡翅尖用锡纸包住，以免烤糊烤箱预热200度，放入烤盘上下火200度烤制30分钟，翻面再烤制30分钟即可

在家怎么用烤箱来烤鸡呢？

开烤炉，加热至200°C。如果你用的是老式烤炉，那就预热至190°C。在冷水龙头下洗净鸡。一定要洗内腔。如果你的鸡买轮谈来时腹腔内有一包鸡杂，清洗时要拿掉。要用冷水而非温水洗，这点很重要，因为温水会让细菌更容易滋生。把鸡放在盘里，用厨用纸巾轻轻把水吸干。要吸得尽可能干，因为水分越少，鸡烤得就越好。如果鸡身上的水分太多，就会产生水蒸气，达不到烘烤的效果。在鸡腹中放半个洋葱（可选步骤）。你也可以放一片柠檬、一个苹果，或香草香料。这些食材能让鸡的内部更有滋味。你也可以在鸡的内腔里撒上盐和胡椒。用厨用线绳把鸡腿绑在一起。用香草和调味料给鸡身外侧调味。现在你可以决定是否腊差碰要用橄榄油、少量培根油脂，还是黄油涂抹在鸡身上了。也别忘了盐和胡椒。一定要在鸡身的各个侧面都均匀涂抹庆橡。把鸡（盛在盘里）放进烤炉。要确保烤炉温度已达200°C。0.9-1.4公斤重的鸡，应在炉中烤50-60分钟。烤好后将鸡从烤炉中取出。冷却15分钟，然后切开。把厨用线绳扔掉。把鸡从烤盘中拿出来以后，烤出的油可留下。这些鸡油可用来炖鸡汤或肉汁。

烤鸡腿做法

用料 主料 鸡翅根350克 调料 烤肉料17克；水；蜂蜜1大匙； 烤鸡腿的做法 1.鸡翅根洗净后用清水浸泡半小时左右，中间换两三次水 2.沥干水份后，按配料表中说明的份量比例，加入烤肉料 3.再调入清水拌匀，最好腌制12小时，中间翻动数次，以便腌制均匀 4.取烤盘，铺上锡纸，再倒入适量水，烤箱预热200度，将鸡翅根放上烤架入烤箱中层 5.烤10分钟左右，鸡翅根表面变干，可将腌制的调料刷在正反两面 6.因为剩下的腌制汁水较多，5分钟后，我又刷了一次 7.烤到20分钟左右，表面正反刷一层蜂蜜，15分钟后，取出表面再刷一层蜂蜜，最后烤熟即可

烤鸡的简笔画怎么画？

照到起花就行了。

描写烤鸡的句子

肉质细嫩却略有嚼头，麻而不木、辣而不燥，食之口齿留香，闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变辣，变麻，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。没错，这就是辣妹脖客椒香鸡。