服务细节
主播：左左_6cy 播放：1530次最近更新: 2022-08-04
节目列表
正序 | 倒序
- 1后记
- 2特别附录——访谈录
- 352了解原材料也会提高服务质量
- 451要抱有“成为其他行业的榜样”这样的意识
- 550不要躺在“日本人在服务细节方面做得最好”这张温床上
- 649地方城市还有待提升服务的水平
- 748不要成为顾客心中“因为能吸烟所以才来”的店
- 847服务可以决定顾客是否愿意用成本的三倍买单
- 946旺店的做法：对任何事都不能忽视
- 1045令自己眼前的顾客满意并为此竭尽全力
- 1144良好的服务从爱上这条街开始
- 1244顾客久坐的原因也在于店铺本身
- 1342如何对待只喝茶的顾客
- 1441为孩子的跑来跑去而头疼时，首先要站在父母的角度来思考
- 1540当红酒扫到了顾客衣服上，“立刻赔偿”是最方便的解决方法
- 16语录2“不要装作不知道，要相互指正”
- 1739让员工体验各种业务，使之成为多功能型人才
- 1838服务的活性化包括了员工的活性化
- 1937大堂和厨房都是为顾客服务的
- 2036实行纵向主义的店铺是绝不能兴旺的！
- 2135让非待客店员也来体验接电话的工作
- 2234要大胆放权
- 2333不是努力去做，而是必须要做到
- 2432被规则束缚的店铺不可能提供最好的服务
- 2531难以开口的事情也要说出来，这会加强团队力量
- 2630难以开口的事情也要说出来，这会加强团队力量
- 2730.餐厅和足球队是一样的
- 2829不要追求完美，要充分发挥员工的长处
- 2928只有建立能够对话的上下级关系才能够培养员工
- 3027店员在不忙的时候闲聊都是管理者的错
- 3126“多余”的服务更要得到表扬
- 3225有没有教给员工“记住顾客姓名”的乐趣
- 3324对待乖孩子要严厉点是谣传
- 3423，面对新人，首先要问：“您喜欢这份工作吗”？
- 3522管理者要让临时工也了解自己的想法
- 3621招待顾客并不是服务的全部
- 3720，打开心扉，走进顾客的心
- 3819，和顾客的对话限于1分钟以内
- 3918“很好吃哦”是黄灯信号
- 4017过于殷勤的话语反而疏远了顾客
- 4116，在展示自我之前要善于询问
- 42HUGE语录1“EXIT”在哪里？
- 4315.角色扮演有助于找到待客服务中的缺陷
- 4414.具备了“基础体力”，才能有大方自然的表现
- 4513忙碌的时候更要耐心地对待每一位顾客
- 4612在记住顾客的姓名前首先要做好“端盘子”
- 47反复说“不好意思”才是真正的失礼
- 4810单纯的商品说明很无趣，要用自己的语言说出自己的意见
- 499，失败也没关系，要有“掌控”顾客的勇气
- 508“言听计从”并不是真正的服务
- 517-服务的本质是提前感知顾客的需求
- 526-聚集人气的基本是去店铺附近进行拜访
- 53了解顾客的性格和喜好比知道姓名更重要
- 544说出初次来店的顾客姓名和特征并记在心中
- 55提供顾客想要主动告知姓名的服务
- 562对不讨人喜欢的顾客也要首先努力去了解
- 57新川义弘和他的HUGE
- 581/要将顾客作为“个体”来加强认识和了解
- 59前言
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