中国菜的“味道“ | 吃喝指南

请尽快脱离单纯吃与喝的低级趣味！

关于吃喝，自打我们呱呱坠地的那一刻，就无师自通了！

吃了喝了这么多年，你可知，吃是人类最古老的艺术行为；你可知，菜品也分帮结派；你可知，同样的材料通过不同的烹饪会呈现完全不同的味道；你可知......

你对吃的理解，太肤浅，太表面了！

让BJ六叔，带着你一起听听这吃喝里的门道吧~让自己吃的明白，喝的清楚！