一年一度的樱花季悄然而来，各地的樱花也已如期盛开。然而除了京都、武汉等赏樱胜地，美国华盛顿的樱花也久负盛名。美国与日本相距甚远，樱花又是如何跨洋过海，在美国落地生根呢？本期万物简史，将带您回溯美日“樱花外交”，解密美国首都为何开满了日本樱花。
19世纪的美国，食物品种单一，人们吃饭只是为了果腹。没人会想到在新世纪来临前，一位植物学家会给美国人的餐桌带来翻天覆地的变化。意大利的无籽葡萄、伊拉克的海枣、智利的鳄梨……这些都是“食物间谍”戴维·费尔柴尔德带回美国的“战利品”。当然，他发现的不只是食物，他从日本引进樱花树，粉嫩的花朵至今装点着华盛顿的街区。
由美国作家丹尼尔·斯通所著，广西师范大学出版社出版的《食物探险者》，讲述了19世纪末至20世纪初美国植物学家戴维·费尔柴尔德为美国引进上万种植物，从而影响美国人饮食和美国发展的冒险故事，展现了当时大半个地球的社会画卷。
（本期文案：吴宣瑾 /剪辑：罗纳）
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