“公平贸易”是一个系列的名称，旨在为发展中国家的农民对发达国家的农产品出口提供一个公平的价格。
公平贸易可以缓解外国农场工人的恶劣工作条件。例如，巧克力的原料可可豆主要产于西部非洲。2000年的一项调查指出，有数十万年龄不到14岁的孩子们参与了可可豆的收割。他们在劳作中使用弯刀，受到杀虫剂的污染，而他们的所得通常只有食品，而没有工资。成万的孩子被养活不起他们的贫穷的父母卖去做苦力。这些孩子实际上就是奴隶劳工，他们没有法律权利，每天工作12个小时，每周工作7天。他们缺少健康保障，没有充足的营养，更无法接受能够改善他们生活条件的教育。富于讽刺意味的是，他们一辈子也没有吃过，甚至没有见过巧克力，因为他们买不起。
参考教材
《管理学原理》韩瑞著
《创业管理》吴何著
《战略管理》（第2版）李振福、孙忠著
《现代企业管理》（第2版）吴何著
北京读天下
NBER（美国国家经济研究局）两位研究人员Raluca Dragusanu and Nathan Nunn 对哥斯达黎加咖啡市场上公平贸易认证的结果进行了分析，数据期间为2009~2014年。他们的结论是，公平贸易认证对咖啡生产行业中不同群体的影响是不一样的。 公平贸易增加了熟练咖啡种植者的收入，主要是农场主，占咖啡劳动人员的33%。非技术工人，如采摘和农场管理，占劳动人员的61%，基本不受影响。中间商占咖啡生产劳动人员的6%，他们的收入有所下降。在熟练咖啡种植者增加的收入部分，10%来自中间商的损失，90%来自公平贸易的价格补贴。 非技术工人是产业中最弱势的群体，公平贸易政策对于这一群体的收入没有起到期望的作用。
北京读天下
企业会从不同角度试探公平。在疫情期间，一边向股东发放红利，一边裁员的企业非常多。最近流传一部由Netflix制作的记录片黑钱，从基层员工之口讲出这家银行所谓的交叉销售是如何为股东利益而牺牲用户利益。银行用新开账户作为唯一考核指标，可是一个地区的人数是有限的，结果只好让顾客重复开设收费账户。比如，某家分行给90岁的老人开设了7个账户。