声音主播
简介：弘博，16年餐饮业经验，8年餐厅体系搭建经验，弘博餐饮创始人，MTSP管理系统创始人，MTSP主讲导师。曾服务过全国二十多个城市上百家餐厅，培养过数千名优秀餐厅管理人员；擅长收集餐厅内外部数据，对数据进行整理分析，针对性的构建餐厅专属运营模式，帮助餐厅有的放矢，赢得先机。目前专注餐厅营运体系搭建，管理工具设计，管理技能培训，升级餐厅运营管理模式实践中。
简介：弘博，16年餐饮业经验，8年餐厅体系搭建经验，弘博餐饮创始人，MTSP管理系统创始人，MTSP主讲导师。曾服务过全国二十多个城市上百家餐厅，培养过数千名优秀餐厅管理人员；擅长收集餐厅内外部数据，对数据进行整理分析，针对性的构建餐厅专属运营模式，帮助餐厅有的放矢，赢得先机。目前专注餐厅营运体系搭建，管理工具设计，管理技能培训，升级餐厅运营管理模式实践中。
很疯狂_jez
真的很实用老师讲的都是我经历过有的正在经历
文稿来了
7何分析法 1Why为什么要这样做 2what完成什么样的工作 3 where在什么地方做 4when什么时候来做 5Who谁来做 6how做什么事情 7 how much要做到什么程度 在安排员工工作时应当规避3步 不能以命令式,威胁式,责怪式，尽可能的将这些句式转换为陈述句，这样子别人更能容易接受。 1:表示尊重,说明工作内容,完成时间要求 2:确认员工有没有理解内容,得到对方的准确回应 3:感谢对方,并给予正确的支持和鼓励 管理组在给员工安排工作的时候应该运用7何分析法中的7步，特别是对新手，完成了这7步，员工才能更好的给他安排的的工作。事情做完了也要给一个积极的反馈，一定的支持
hongbocanyin 回复 @文稿来了：
文卿20
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听友192501710
学到很多，很实用
年华_未央
非常棒，一针见血，点到问题。尤其总结。