要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会“一碗水端平”，因为与人交际，就真诚以待，左右逢源，才能演好酒桌上的角色，保证与所有人的共同沟通，是建立关系的良好前提，如果实在不知道该说什么，你可以用一种正式而恰到好处的口吻问候对方，然后说点客套话，客套几句后，你就会发现用什么话题跟对方沟通了 。
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