素食主义者:大量摄取铁质

2018-12-27 05:06:0102:12 79
声音简介
铁质的最佳植物性来源包括:
①豆荚、大豆、豆腐、坚果、干果,比如干杏仁;
②深绿色的叶菜,比如菠菜、羽衣甘蓝、芜菁叶;
③还有强化麦片等等。
你记得要用富含维生素C的食物搭配含铁质的食物,
让营养吸收实现最大化。

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