亲爱的游客朋友，不知道您是否知道皖西盛产茶叶，裕安也是“六安瓜片”的主产地。九公寨的茶叶属于外山茶俗称“白茶”，比独山那边的内山茶要早产半个月，齐头山所产的“六安瓜片”是瓜片中的极品。六安瓜片可以说自古就受到了人们的喜爱。《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。《茶经》里就有“庐州六安”之称。明代科学家徐光启在其著的《农政全书》里称“六安州之瓜片茶，为茶之极品”。明代李东阳、萧显、李仕实三居士在《咏六安茶》中多次提到，说“七碗清风自六安”“陆羽旧经遗上品”，给予六安瓜片很高的评价。“六安瓜片”在清朝被列为“贡茶”，大文学家曹雪芹所著《红楼梦》里有80多处提到，特别是“妙玉品茶”一段。现在六安瓜片被指定为中央军委特供茶。慈禧太后就特别喜欢喝六安瓜片，每月享用14两。在晚清慈禧的膳食单上，也有月供14两的规定。名将叶挺将军最爱喝的茶就是“六安瓜片”。周恩来总理在病重之际，还向喂茶的医护人员说：“我想喝点六安瓜片。”洪学智、汪荣华据说每年都要喝几斤六安瓜片。刘伯承夫人汪荣华老人在回乡探亲后，回北京乡亲们送什么也不要，唯独只要了“六安瓜片”。并且说六安瓜片茶好，刘帅活着的时侯最爱喝。现代最有名望的中国茶叶专家陈橼yuán、王哲农在他们所著的《中国名茶研究选集》、《中国名茶及其生产特性》书中，对“六安瓜片”评价极高，称为历史传统著名绿茶。1992年，王泽农作有《满庭芳二阕》：“更喜齐山密林，巍崖下，婉转溪流，得天厚，六安瓜片，甘香润吻喉”赞咏“六安瓜片”。2006年芜湖博览会上，“六安瓜片”在众多名茶中被评为“茶王”。安徽农业大学茶叶系教授詹罗九说：“六安瓜片的采摘技艺和加工工艺实为中国茶叶烘焙技术之一绝，可以作为制茶技艺之最，申报吉尼斯世界纪录。”2007年3月26日至28日，胡景涛主席访问俄罗斯期间，将“六安瓜片”作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人普京。您看这里处处都是茶园，九公寨及其周围也都是六安瓜片的重要产地。六安茶除了六安瓜片以外，还有霍山黄芽、金寨翠眉、华山银毫和舒城兰花。被人们称为六安茶的“五朵金花”。九公寨景区的美景真的是说也说不尽，道也道不完，真诚的希望您能在这里得到美得享受，祝您旅途愉快。
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