特色美食

2022-11-22 12:23:2902:26 4127
所属专辑:常州-南山竹海
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4月是到溧阳去旅游是最佳时间,因为这个时节正是茶香鱼肥,春色遍野的时候。所以说春夏季是溧阳最佳旅游季节。每年一度的天目湖旅游节和两年一届的中国溧阳茶叶节每两年相逢一次,在4月里双节并盛,正是溧阳最热闹的时候。这个时节可以吃到南山的特色美食乌饭,溧阳一带每年农历四月初八,家家户户都要吃乌饭。乌饭是由山上野生的乌桕树叶捣碎,用其汁浸泡稻米而成。乌饭出锅后色泽乌亮,清香扑鼻,入口爽滑糯软,易于消化。乌饭溧阳乌饭的由来十分奇特,相传南山里有户人家,男主人体弱多病,女主人姓刘名青提,膝下有一子目莲。因为丈夫的突然病故,刘青提怪罪菩萨,所作所为触怒了佛祖,佛祖将她打入十八层地狱受苦受难。目莲天天给娘送饭。有一天他梦见娘饿得皮包骨头,原来娘没有吃到他送的饭。目莲于是上山寻觅百种草药,回家捣碎煮饭,最后发现乌桕树也能把米染黑,于是便做成乌饭给娘吃。饿鬼见是乌饭,都不敢抢食,刘青提得以天天饱腹。佛祖为目莲的孝行感动,又见他专心侍佛,功德圆满,便敕封他为地藏王菩萨,时为目莲的生日农历十月三十日。每年的四月初八,正是乌饭树叶吐翠泛青的时候,为纪念目莲救母,民间就家家吃乌饭,代代相传至今,逐渐成了一种乡土风俗。如果您来的时候是在炎炎夏季,可以到天目湖去过泼水节,或是到南山竹海万亩竹园内避暑纳凉,玩水赏竹,也是一番风味。秋季的天目湖自有另一番景色,而冬季在皑皑白雪中围着火炉吃鱼头,也是独具风味的美事。无论哪个季节,您都会不虚此行的。

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