亲爱的游客您好,您面前的就是作坊区了。 前面这片区域是后沟古村的作坊区,包含有豆腐坊、酒坊、醋坊、香油坊。与人们生活息息相关的米、面、油等等这些传统生活的必需品都是由古村自己加工生产。 这也能看出后沟古村是一个有着自我循环系统的自给自足的古村落。作坊区是后沟的一大特色,作坊往往是一个院落,半边生产,半边销售;自产自销,边造边销。 后沟古村的古作坊区的中心地带,展现的是米扇车、石碾、石磨、小毛驴。咱们现在一般碾米都用电了,但是后沟的作坊中,还在运用传统工具—石碾、石磨、小毛驴等传统工艺,加工生产传统产品。
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