石嫣-未来,谁为我们种菜

2023-07-28 10:12:5017:01 4.5万
所属专辑:名人演讲
声音简介
在假货横行、食品安全问题层出不穷的今天,有这么一句话让人哭笑不得:“城里人给乡下人造假,乡下人给城里人下毒”。

“食品安全问题不仅仅是对于我们吃的安全的挑战,甚至对于社会的可持续发展都是一个严峻的挑战。”在2014年举行的第六届全国社区互助农业(CSA)大会上,直抒胸臆的石嫣如此总结。

在中国,食品管理有关部门是挨骂最多的政府部门之一。随着这类“烦人问题”的不断凸显,有机农业似乎成了解决食品安全的“良药”。一些商界名人纷纷涉足农业。但由于绿色农产品价格昂贵,在中国,消费人群一直有限。

几年前,石嫣在中国创办了第一家CSA(Community Supported Agriculture社区支持农业)农园,种植绿色蔬菜,不通过中介,农民和消费者直接对接。如今,这一模式的农场在中国已经扩大到了500多家。

用户评论

表情0/300

51c54rp6i3s314sijv88

只能服务有钱人

千北恋

不知所云,不明所物,何以言之!

星澜之悦

非常不错的理念

猜你喜欢
我们是谁?

朗读:温雅丽女士(大学教授);解读:薛江波(经济学博士...

by:鱼丸子fishball

我们的后人类未来(完)

我们的后人类未来:生物技术革命的后果

by:眉伶

未来食物:明天我们吃什么

满足人类生存的基本需求,正成为一个日益严峻的挑战。为了继续养活不断增长的人口,我们不仅需要更多的食物,还需要更健康、更可持续的食物。本书从食物的角度切入,强调了...

by:穿越未来指南

未来•未来

彭坦全新单曲《未来·未来》正式发行推出“六面体”概念重绘世界与自我一个人和任何一个陌生人之间,最多隔着六个人的距离——著名的六度空间理论早在五十年前便为如今的...

by:华语音乐

技术与文明:我们的时代和未来

我们有石器时代的情感,中世纪的组织,却有着神一样的技术,这是可怕的事情。

by:东篱村居

论我们教育机构的未来(尼采)

这本书是为少数人写的,尼采用它来寻找散落在各处的超越于时代骚动的人!

by:主爱咖啡