1. Schokoladenschüssel – mit Nitrosaminen
Anleitung: Luftballons aufpusten, geschmolzene Schokolade auftragen. Nach dem Erkalten entfernt man den Ballon.
Das Ergebnis: Eine hübsche Schokobowl. Allerdings kann die heiße Schokolade Nitrosamine aus dem Kunststoff des Ballons lösen. Sie gelten als krebserregend.
2. Bierdosen-Hühnchen – mit Farbresten
Anleitung: Ein ganzes Huhn wird mit einer vollen, geöffneten Bierdose gefüllt und in den Ofen gestellt und gegart. Das verdampfende Bier im Huhn, soll das Aroma ins Huhn bringen.
Das Ergebnis: Ein saftiges Brathähnchen. Allerdings kann sich Farbe von der Dose ablösen.
3. Brot aus dem Blumentopf – mit Rückständen
Anleitung: Auch Brote in Blumentöpfen zu backen, liegt im Trend.
Ergebnis: Giftstoffe im Brot. Blumentöpfe sind nicht lebensmittelecht. Sie sind behandelt, besprüht, weil sie für Pflanzen gedacht sind. Diese Stoffe dampfen teilweise während des Backens aus und werden vom Teig aufgenommen.
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