伴随着第一桶啤酒的激情喷涌，7月26日上午，为期31天的第29届青岛国际啤酒节崂山会场的大幕正式拉开。这一刻起，花园比邻的世纪广场啤酒城、花海连绵的崂山主城区、花团锦簇的活力时尚青岛，真正进入开怀畅饮、全城狂欢的激情时段。开幕式上，市、区有关领导与我区道德模范、劳模代表，以及参节啤酒厂商、广告赞助单位和其他品牌运营商的代表、市民代表共同举杯，祝福伟大祖国70华诞，庆贺美好新时代的到来。
为了让更多的市民和游客参与到这场盛夏的狂欢中来，本届啤酒节将从7月26日一直持续到8月25日，历时整整31天，啤酒城开放时段为上午11时至晚间11时，是首次对公众实行免票开放。
以往提起啤酒节，最让人印象深刻的是喧嚣嘈杂的啤酒大棚，而今年的崂山会场，11个主题花园和音乐餐厅组成的啤酒单元取代了啤酒大棚，浸染休闲氛围和时尚韵味，整个广场也将呈现景观相连、靓丽成片的节日场景，以“花园酒城”的高端形象与“花海崂山”的秀丽景观、城区灯光秀的璀璨多姿相映衬，为参节游客提供优美、舒适、便捷的参节环境。
世纪广场上除了啤酒花园群落的聚集，还辟设了“一带一路”美食及商品夜市，并与周边的星光里、丽达等商街联袂互动，形成多业联动、跨界融合、全域节庆的夏日氛围。今年的崂山会场将让参节的游客们身处国家全域旅游示范区的崂山，无时无处不沉浸在啤酒酿造的热情与欢愉氛围之中。
除此之外，今年的啤酒节还深刻体现了“与国同庆、全民共享”的发展理念，在全城营造浓郁的爱国主义氛围，节日期间“与祖国干杯”的开幕盛事、“为祖国喝彩”的艺术巡游、“我和我的祖国”精彩快闪，以及每晚八点半举行的“全城同唱一首歌”活动，让人人都有机会加入到歌唱祖国、祝福祖国的恢弘场面中来。为了跟随时尚青岛夜生活的脚步，节日期间，将面向年轻客群组织“抖音”“快闪”、网红定向赛、吉他音乐节、街舞大赛等主题娱乐活动和优惠购物活动；面向社会征集卡通动漫爱好者参加巡游表演等，炒热青春动感的时尚网红话题，打造荟萃青春活力元素的时尚高地。
游客保障方面，今年的啤酒节对照5A级景区标准打造，将游客的“舒适指数”作为衡量各方面工作的重要指标，在治安维护、安全生产、人流调控、消防安全、食品卫生、公平交易等方面强化了力量配备，引进了“城市智慧眼”安保监控系统，实现啤酒节全天候监控、无死角覆盖，节前还组织了多场综合处突和应急演练，确保节日有序运营，让游客在此畅享吃喝放心、游玩舒心的休闲体验。
值得一提的是，第29届青岛国际啤酒节开幕前夕，慕尼黑十月节指挥部新任总指挥、幕尼黑市劳工和经济部部长科莱门斯-鲍姆盖特纳先生视频连线啤酒节指挥部，送上对啤酒节盛大开幕的衷心祝贺，并向青岛市民发出了参加今年慕尼黑十月节的邀请。
一座城市的欢动时刻已经开启，属于青岛的激情八月即将来临。在接下来的31个日日夜夜，让我们共同走进崂山、走进啤酒节，共同领略花海崂山的迷人风采，共同品赏花园酒城的畅快休闲。让我们共同举起手中豪情的酒杯，与亲朋好友干杯、与陌生人干杯、与中外宾朋干杯、与祖国干杯、与世界干杯！
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