说起青岛国际啤酒节，就不得不说金沙滩啤酒城。这座城，已成为每个盛夏里，岛城市民与海内外游客最爱去的地方之一。
金沙滩啤酒城地处青岛西海岸新区，东接金沙滩景区，西临唐岛湾滨海公园，南濒黄海，与灵山岛、竹岔岛隔海相望。若是由东海岸启程前往，出海底隧道，沿着漓江东路一路西行，向南转金沙滩路即可。从2015年开始，金沙滩啤酒城就作为青岛国际啤酒节的会场之一，成为了这场狂欢盛宴的载体。
走到啤酒城大门口，抬头可见高大的标志性雕塑。雕塑是两只巨大的手举起酒杯干杯，啤酒泡沫从杯中不断地溢出。两个酒杯上，一个刻有“青岛”二字，另一个刻着“世界”，寓意“青岛与世界干杯”。
进入啤酒城里，随处可以看到两位举着酒杯，开怀大笑的卡通形象。这就是本届啤酒节的吉祥物，“哈舅”和“哈舅妈”青岛有一句非常有特色的方言叫“哈啤酒，吃蛤蜊”，其中这“哈酒”就是喝酒的意思。取其谐音，吉祥物“哈舅”的名字便由此而来。“哈舅”和“哈舅妈”正是青岛人日常寒暄的真实写照：“哈酒吗？”“哈酒！
整个金沙滩啤酒城总体按照“三纵一横”的布局，占地面积1200余亩，建筑面积4.5万余平方米，是世界上面积最大的啤酒主题广场。在啤酒城里，星光大道两侧的啤酒小镇具有浓郁的德国巴伐利亚风情，建有啤酒文化博物馆、球幕影院、精酿啤酒宫、品牌美食木屋等功能建筑；在啤酒大道两侧，众多帐篷房星落棋布，包含永久性啤酒大篷、实景影棚、5D影院和餐厅等综合设施。而在海韵大道南端，西海岸新区地标性建筑——凤凰之声大剧院临海而立，与凤凰之舞中心舞台以及东、西文化广场共同组成海韵大道演艺风景线。
在今年的啤酒节上，金沙滩啤酒城按照“围合式”布局，共设有9个特色啤酒大篷，其中其中加拿大罗塞尔啤酒、德国沃思坦啤酒和韩国济州啤酒首次亮相青岛国际啤酒节。另外，西班牙伯爵龙大篷为啤酒爱好者带来了世界首款也是唯一一款海水精酿啤酒。除了啤酒大篷，在啤酒城里还有一个万国啤酒超市，平价销售国际品牌啤酒300余款，可谓啤酒爱好者的宝藏之地。
在本次啤酒节上，金沙滩啤酒城还别出心栽地打造了全国首个精酿特色的啤酒花园街区——火凤凰酒吧街。这条酒吧街里，汇集了德国百帝王、美国百威、比利时格林堡等全球品牌啤酒，还有全球各地的美食，让游人的啤酒之夜多了几分情调。
美酒与美食向来形影不离，金沙滩啤酒城里设置的56个美食单元，汇集了国际国内名店名品、老字号、非物质文化遗产美食及各类网红小吃。在占地1万平方米在游乐区，金沙滩啤酒城设置了风洞、旋转迪士高、单层豪华木马、自控飞机、逍遥塔、飓风飞椅等娱乐项目，让父母与孩子来一场温馨的亲子游。
在这个盛夏，青岛国际啤酒城以一场活力四射、创意无限的“嗨啤”盛宴欢迎四方来客，用啤酒、音乐、烟火、美食演绎着属于青岛夏日最盛大的全民狂欢，让任何一个置身其中的人，沉醉在这地道的人间烟火中，不能自拔。
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