每年到了啤酒节期间，青岛这座平日里略显平静的城市就沸腾了起来。走在大街上，会看到各地牌照的汽车，各地方言的游客。如果来到啤酒节崂山会场，也会发现原先7万平米的空阔广场竟然都显得有几分拥挤。美酒、音乐、美食，无数人来到这里，与亲朋好友一起参加这场夏日里的狂欢。
今年的崂山会场，一改往昔啤酒大蓬的模式，在广场上搭建起一座座庭院式的啤酒花园，每一个花园里都有着口味独特的啤酒。比如在狮子啤酒花园里，就藏着口味最纯正的斯里兰卡风味。主打产品狮子啤酒，凭借口感涩辣的独特口味，吸引着许多游客前来尝鲜。另外，在狮子啤酒花园里，还有浓焦的黑色焦糖，包含浓浓的麦芽味的驱动系列。今年，驱动系列还推出了咖啡口味的黑啤酒，这让喝惯了国内啤酒风味的游客，体验一把独一无二的异域啤酒风情。
德国柏龙啤酒花园则为市民和游客带来最为纯正的德国啤酒。创建于1634年的柏龙啤酒，一直是慕尼黑十月啤酒节上的主打品种。由于柏龙啤酒严格恪守1516年颁布的巴伐利亚纯净酿酒法，对仅有的四种原材料：水、啤酒花、麦芽和酵母进行严格的筛选，也使得每一瓶柏龙啤酒的口感始终如一
而作为啤酒节的老朋友，青岛啤酒旗下的青啤奥古特花园、青啤1903花园以及青岛纯生花园都为游客小麦精酿的白啤、葡萄味道的果味啤酒等青岛啤酒全系特色产品。当然，来了青岛怎能不喝扎啤，青啤奥古特花园提供八大种类的新鲜扎啤，让游客体验最地道的青岛风味。
在今年青岛国际啤酒节的崂山会场，停靠着一列火车，上面写着“一带一路”美食专列。这辆专列满载着全国各地以及“一带一 路”国家和地区的美食。比如，汁多皮薄的上海蟹黄包，大阪特色小吃章鱼小丸子，以及新疆红柳烤肉等等。
说起这个红柳烤肉，在新疆当地，人们喜欢将红柳的树枝削成木签来烤肉。红柳是耐旱植物，在烤的过程中，新鲜的红柳枝在剥皮后会分泌出有点黏稠的红柳汁液，穿上羊肉后在炭火的熏陶下，不但可以分解掉羊肉的膻味，还会把红柳树特有的香味散发到肉里，使得羊肉更加美味。
另外，会场里还潜藏着四川酸辣粉、鸡蛋仔冰淇淋、蒙古牛羊排、俄罗斯烤肠、阿拉伯烤肉、网红冒烟冰淇淋、台湾鸡排、泰国椰子椰奶、网红大可乐、广东烤生蚝等美食小吃，等待着人们的发现。
好吃好玩之处可不仅仅是在啤酒节会场里，在会场周围，协信“星光里”商业街是崂山区夜生活的打卡地之一。丽达购物中心、利群金鼎广场、金狮广场等大型城市综合体都是购物游客的好去处。当然，也会也有许多市民与游客在喝完啤酒之后，来到南面的石老人海水浴场，在夜晚凉爽的海风中谈天说地，体验这座城市夏日的惬意。
虽然青岛啤酒节崂山会场位于青岛市东部的石老人景区附近，但交通却极为便利。除了包括321、110、375、382等众多公交车途经此处，人们还可以乘坐地铁2号线、11号线到苗岭路站，然后步行至时代广场。另外，啤酒节期间，青岛世纪广场提供了7800个免费停车位，方便参加啤酒节的游客停车。
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