环保香氛的迷思

上周淳萃讲精油里面的香香公主就提出了一个很有意思问题，她问『李淳廉博士您好，最近读到了一篇文章，里面有提到一些关于精油的现状，文章是这样写的，它说，为了要符合市场的需求，很多的树木被大量砍伐，在来不及复育的情况之下，会导致生态的一个崩坏，另外香草植物经常会有病虫害跟农药残留的问题。「环保香氛」相较之下，反而比较环保，比较不会有自然生态的问题，在实验室中也都被开发出来了，并且被广泛运用，于精油的选择上其实是更环保的。这样的说法非常的颠覆，想听听李淳廉博士有甚么样的看法。』

这样的说法，其实只要稍经大脑一想，就会猜到这样一个说法背后是有它的隐藏目的，也就是推销它所谓的「环保香氛」。基本上就是假的，也就是这些精油不是经过阳光雨露，也不是经过土壤栽种出来的，它们只是被冠予了一个非常冠冕堂皇的环保名称，叫做「环保香氛」，似乎它们就特别的环保，特别的不破坏生态。特别的注重我们的环境保育。其实不然，他这样写充其量的就是比较诚实的描述他的精油是合成的香精，也就是与市面上你所看的到沐浴乳、洗发精、香皂、洗衣精、洗碗精等各式清洁用品中的香氛如出一辙，就是「合成香精」。

香草植物其实是不用担心环保问题，更没有生态上的破坏。大部分的香草植物大部分是属于草本植物，整株蒸馏的，就算它有用到木本的，也就是一些大型的树木的或是灌木的，比较高大的或者针叶木这一种树木，它们大部分也都只是当作每年固定的修整树枝，反而能促进植物的生长。香草植物的栽种，还可以扩展土地的利用，增加地球上的栽种面积，并且发展观光农场，不管是对于人类与植物的，都是有益的。

另外又有人说了：『现在，树木被大量砍伐，造成地球上森林腹地的减少。全世界的香草植物供不应求』事实上，反而相反，我在2000年以前去欧洲地区做调研的时候，那时的农场蓬勃，家家户户24小时的开着锅炉在蒸馏，而这些年我看到的是许多农田的荒芜或休耕，杂草丛生，农人转业的情况非常的普遍。我一问之下，并非这个农地不适合栽种，也不是因为造成环保问题而被停业，反倒是产业经济链的问题，因为末端在销售精油的人，他们用假的精油，混淆市场，或是合成的精油讨好消费者的嗅觉，造成了这些真正的精油因为价高，味道不诱人卖象不佳，销售无路，造成一种劣币驱逐良币的情况，屡见不鲜。

【精油达人-李淳廉博士】

集「中医博士」、「养生芳疗作家」、「精油达人」于一身，首创「精油经络学」的应用法则。

现任：
行政院农委会林业试验所「精油扩香及应用配方研究」计划主持人。
CAREIN香草精油学苑创办人
国际香草精油经络学会理事长