第211集 菜

1945

本书作者是特级厨师、湘菜大师石荫祥先生。石荫祥先生于1917年出生于湖南长沙。他技艺精湛，从事湘菜烹饪事业长达60余年。《湘菜集锦》一书是石荫祥先生与实践结合的...

by：骚大厨

982

《菜根谭》书名的由来，一说取自宋代儒者汪信民语:“得常咬菜根,即做百事成”;一说典出:“性定菜根香”,所谓“天夫菜根,弃物也,而其香非定者莫知”(三山通理达天语...

by：南乔55

2561

中华千古流传书系，【明】洪应明著钟华译注《菜根谭》是一部奇书，它是洪应明几十年心血的结晶，它是教育世人如何处世。《菜根谭》是一部奇书，不但中国人喜欢它，...

by：礼冬86214

3295

节目内容：1、常见食材营养功效以及预处理速查2、为全家烹制的营养美味3、为孩子搭配的健康好菜4、为爸妈准备的营养膳食5、一锅好汤保健康6、中西面点都拿手7、养生...

by：腾云颂

44.8万

by：桐坤阅读

5191

希望能通过这种方式多读一些书，多学习一些知识，还请大大多多批评指正！

by：长安集品牌创始人

2.6万

白菜小哥破案记一场史诗级的破案大战重重疑团，重重危机每一个新的信息，都可能成为揭开一团疑云的钥匙恶魔博士，魔格教授，御毒大师，杀手斯科特，魔格大帝，与更多的幕后...

by：暗影双子1备战中考

3171

本文作者是长沙烹饪协会秘书长范命辉先生。范命辉，中国餐饮文化大师，全国餐饮优秀企业家。湖南省烹饪专家委员会副主任委员，湖南省餐饮协会副秘书长，长沙市烹饪协会秘书...

by：骚大厨

4743

by：闫效平

2096

预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製菜直播間预製...

by：产业地产章伟