一碗热汤,几颗白白胖胖的“元宝”……馄饨看着简单平常,其实却滋味不同,各有千秋。早在汉魏之时,中国北方大概就有这种热气腾腾的小吃了。
▲ 在南京,鸭血不止配粉丝。图/视觉中国
关于“馄饨”这个名字,有许多说法。比如传说是源于当时匈奴的“浑”氏和“屯”氏,百姓对其恨之入骨,所以以这两姓为名再吃掉那包了肉馅的小物什。也有说法这一名源于“混沌不正”的天象,或仅是因为这密封的面食没有七窍,便谓之“浑沌”。
一碗热汤,几颗白白胖胖的“元宝”……馄饨看着简单平常,其实却滋味不同,各有千秋。早在汉魏之时,中国北方大概就有这种热气腾腾的小吃了。
▲ 在南京,鸭血不止配粉丝。图/视觉中国
关于“馄饨”这个名字,有许多说法。比如传说是源于当时匈奴的“浑”氏和“屯”氏,百姓对其恨之入骨,所以以这两姓为名再吃掉那包了肉馅的小物什。也有说法这一名源于“混沌不正”的天象,或仅是因为这密封的面食没有七窍,便谓之“浑沌”。
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馄饨、羊肉馄饨、云吞、抄手、红汤抄手、清汤、泡泡馄饨、鸡汤馄饨、鸭血馄饨、荠菜鲜肉大馄饨、煎大馄饨、扁食、肉燕、云吞面、元宝馄饨、泰国馄饨、东北馄饨都好吃😋!!!
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谢谢
八零后哥哥
家的味道
线条小鹅
牛逼
精神病院患者001号