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《从0到1教你创业做》第五部分是我们餐厅菜品选择与菜单设置的问题,包括特色菜品的选择?如何给菜品起个好名字?如何对菜品进行定价?如何制作一张让消费者喜欢的菜单...
by:餐饮新纪元
从0到1开创菜单结构规划,建立菜单盈利结构规划体系,从消费体验和利润结构角度帮助众多餐饮企业规划出更适合消费者点餐,更有效盈利的菜单。
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森雨晨
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