餐饮是受疫情打击最大的行业。本期杯弓舌瘾邀请了来自武汉十八号酒馆和拾捌精酿的光头来聊聊他在疫情期间的经历，以及他的精酿厂牌。 虽然“损失惨重，复工遥遥无期”但光头依然乐观地在帮助更需要帮助的人。
捌精酿是国内最早的精酿厂牌之一。他们出品哪些有趣好玩的啤酒？啤酒的几个风格间有什么特点？啤酒大赛如何比拼啤酒高低？国内市场形势如何？听光头给我们讲述精酿和武汉的故事。
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【主持】
钱老板（微信公号：@酒壶和点唱机）
戴鸿靖（微信公号：@佛门太闲）
【嘉宾】
光头（十八号酒馆&拾捌精酿-武汉）
[3:20] 聊聊武汉的情况
[9:32] 本期推荐：跳东湖IPA
[11:32 ]IPA和世涛
[20:00] 白酒坛陈年的啤酒
[25:00] 酒精度比较少的赛松和波特
[28:50] 啤酒大赛
[31:00] 包装也是表达的一部分
[35:00] 啤酒“名城”——武汉
[37:00] 拾捌精酿的串门、合酿计划
[40:00] 精酿啤酒的市场
[45:00] 武汉吃喝推荐
【本集酒单】
拾捌精酿 跳东湖 IPA
拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
拾捌精酿 上头鸟 双倍IPA
拾捌精酿/京A 过早早餐世涛
【音乐】
上を向いて歩こう（坂本九，コクリコ坂から サウンドトラック）
东湖隧道（彭坦）
【logo设计】杨文骥
【后期制作】西米
【制作总监】王若弛
【收听方式】
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【本节目由JustPod出品】
【互动方式】
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听友74563266
想念大武汉 一个我待了四年的地方
听友58833847
saison其实算是风格范围最广的一个分类，从突出胡椒类香料风味，酵母的酚类风味的经典表现，到农舍化，野菌化，saison是一个可以在低酒精度5度左右表现出非常微妙又丰富的味道，又可以不用追求新鲜，令人神往的神仙风格
老Mi说
武汉加油，光头加油，姜麒加油，大家加油，中国精酿加油
鸽子555555
挺喜欢IPA的，下次买点“跳东湖”尝尝
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感动人心的一期节目