胶东民居活化石
主播:李英波
供稿:荣成市海洋食品博览中心
各位听众朋友们大家好!我是荣成市海洋食品博览中心的一名讲解员。
中国建筑,以其特有的历史渊源和文化沉淀,书写着各自的故事。生活在海边的荣成人,骨子里本就多了一份浪漫与艺术气质,就连建造栖身之所都要展示独一无二的生活情趣。海草房,垒石为墙,覆草为顶,高耸的海草屋脊颇为厚实,房檐下随风轻舞的草絮又平添了一份灵秀之气。
跨越千年,它在讲述什么样的故事?又在抒发怎样的情怀?今天我们一起来领略海草房的魅力。
荣成现有海草房2万多户,9万多间。其中,东楮岛村是胶东半岛海草房保留最完整的村庄之一,百年以上海草房83户,430间,最古老的始建于清朝顺治年间,距今已有300多年的历史了。
海草房是胶东沿海地区的特色民居。在上世纪八九十年代发行的中国民居系列邮票中,它与北京四合院、蒙古包、陕北窑洞等并列为中国21种传统特色民居。著名画家吴冠中曾以此为题材创作下百余幅画作。由于荣成地处沿海,夏季多雨潮湿,冬季多雪寒冷,渔民们就地取材,以厚石砌墙,用晒干后的海草苫盖屋顶,建造而成。
整个建造过程多达70多道工序,且全部依靠手工来完成,使用时间的长短主要取决于苫匠的水平,房顶上的海草主要以大天鹅最喜欢的食物大叶藻制成的,表面富有韧性,能够起到很好的阻热作用,加上高大的设计,通风性也非常好,因此冬暖夏凉。海草中含有大量的卤和胶质,用它苫成厚厚的屋顶,持久耐腐,防漏吸潮,耐久性可达百年之久。海草房是荣成人心中历久弥新的家的概念。自2006年被确定为省级非物质文化遗产后,原本濒临失传的老手艺,又焕发出新的生机。
荣成的海草房有中国生态民居活标本之称,住海草房、吃渔家饭、赏海景是荣成渔家民宿的一大亮点。在生态和文化的推动下,作为荣成的城市名片,海草房越来越吸引世界游客的眼光。
在这里我诚挚的邀请大家到荣成来品品农家宴,住住海草房,感受一下胶东渔村的别样魅力。
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