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珍姐姐，为什么罗豆的油脂会更厚啊？
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插播广告的音量极大，太恶劣了。
yaocd0810
一期期听过来讲得很好，但这一集比较费解。之前那么多讲给我的印象是咖啡很讲究，想得到出色的咖啡在原料，配比，温度，手法等方面都有严格的标准，错一步就打折扣。而这集讲加糖加奶时却提倡随意为之，只要你喜欢，放棒棒糖都没事儿。我理解珍妮花想表达喝咖啡是自己的事儿，不该有条条框框和鄙视链，但我们大伙儿之所以来听您讲，一个隐含的前提是我们想在喝咖啡这件事儿上变得讲究，换句话说因为我们不知道什么是好的所以来这里寻求价值判断标准，所以我认为珍妮花完全可以也应该站在行业内鄙视链的角度去讲加糖加奶的事儿。否则整个系列到这集出现价值观上的反转，让人疑惑之前费尽力气去追求微妙的风味到头来却可用糖和奶掩盖掉的意义。
HeyCoffee_珍妮花 回复 @yaocd0810：
不不不，真正的理解就是可以打破任何框架。我也不赞同人为的要给喝咖啡加那么多限制。事情都有两面，喝咖啡这件事也是，一面是咖啡，一面是人，看你站在哪个立场。我是专业做咖啡的，我需要去研究它，你是咖啡发烧友，你愿意遵从它，可他就是一个普通喝咖啡的人，你和我都没有权利去要求他要跟你我一样。
黄油兽
加了奶喝咖啡会拉肚子
HeyCoffee_珍妮花 回复 @黄油兽：
那就是乳糖不耐！
一个林夏
我可以加奶，但是我不能加糖，在一家精品咖啡店喝过黑咖啡. 真的香到我飘起来，不过喝完我会胃疼，胃不好的喝不鸟黑咖啡～～我的能力做不出那么好喝的黑咖啡，所以奶咖～现在单品巴西加奶中
HeyCoffee_珍妮花 回复 @一个林夏：
如果胃不好真的只能少喝咖啡了，我也不敢空腹喝咖啡的。
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HeyCoffee_珍妮花
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简介：HeyCoffee创始人。
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珍姐姐，为什么罗豆的油脂会更厚啊？
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插播广告的音量极大，太恶劣了。
yaocd0810
一期期听过来讲得很好，但这一集比较费解。之前那么多讲给我的印象是咖啡很讲究，想得到出色的咖啡在原料，配比，温度，手法等方面都有严格的标准，错一步就打折扣。而这集讲加糖加奶时却提倡随意为之，只要你喜欢，放棒棒糖都没事儿。我理解珍妮花想表达喝咖啡是自己的事儿，不该有条条框框和鄙视链，但我们大伙儿之所以来听您讲，一个隐含的前提是我们想在喝咖啡这件事儿上变得讲究，换句话说因为我们不知道什么是好的所以来这里寻求价值判断标准，所以我认为珍妮花完全可以也应该站在行业内鄙视链的角度去讲加糖加奶的事儿。否则整个系列到这集出现价值观上的反转，让人疑惑之前费尽力气去追求微妙的风味到头来却可用糖和奶掩盖掉的意义。
HeyCoffee_珍妮花 回复 @yaocd0810：
不不不，真正的理解就是可以打破任何框架。我也不赞同人为的要给喝咖啡加那么多限制。事情都有两面，喝咖啡这件事也是，一面是咖啡，一面是人，看你站在哪个立场。我是专业做咖啡的，我需要去研究它，你是咖啡发烧友，你愿意遵从它，可他就是一个普通喝咖啡的人，你和我都没有权利去要求他要跟你我一样。
黄油兽
加了奶喝咖啡会拉肚子
HeyCoffee_珍妮花 回复 @黄油兽：
那就是乳糖不耐！
一个林夏
我可以加奶，但是我不能加糖，在一家精品咖啡店喝过黑咖啡. 真的香到我飘起来，不过喝完我会胃疼
，胃不好的喝不鸟黑咖啡～～我的能力做不出那么好喝的黑咖啡，所以奶咖～现在单品巴西加奶中
HeyCoffee_珍妮花 回复 @一个林夏：
如果胃不好真的只能少喝咖啡了，我也不敢空腹喝咖啡的。