芝士于西方人而言正如老干妈于中国人,对此神级美食,曾有外国朋友真挚地发问:“为什么中国人不吃芝士?他们和美味错过两千多年。”
如果你也这么认为,那我只能说,“同志,你的zhī shi很有限啊。”
根据联合国粮农组织和世界卫生组织给出的标准定义,Cheese是以牛乳、奶油、部分脱脂乳、酪乳或这些产品的混合物为原料,经凝练并分离乳清而制得的新鲜或发酵成熟的乳制品。
▲在中国,有些牧区制作奶酪的历史已长达几千年。图/网络
芝士即奶酪,奶酪即芝士。
虽然奶酪长久以来缺席于中国的饮食文化,但是芝士从来不是西方专利,是时候见识中国芝士的力量了。
4dde5e889bfc4e3
流口水🤤!
霸气的黄桃
我就是内蒙人
licr
啊,真的超爱这个节目,每次都让人垂涎欲滴,让人可以学到很多知识,大爱quq !!!希望可以出海南椰子鸡a!!!
听友209715316
我爱吃
春风十里m
在内蒙 蓝旗的白食最纯正