第十三篇-用温度诉说的情怀

2022-05-02 17:43:3205:54 730
声音简介

掌握了温度,便是掌握了一个泡茶的法宝。不同的茶适合用不同的水温冲泡,同一款茶用不同的水温也能有不一样的风味表现。浅淡降温泡和与之相关的温度表现。



图:潮汕工夫茶的高温表现



图:冲泡绿茶宜用80度水

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