防止孩子腹泻——蒸吃带皮苹果
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而防治孩子腹泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有可以让宝贝收敛、止泻的功效。
帮助孩子止咳化痰——川贝冰糖蒸梨
蒸熟的梨对小孩有清热润肺、止咳化痰的作用，适宜在孩子感冒咳嗽的时候食用。且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以加强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。
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