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春节是指农历新年,俗称“年节”,传统名称有新年、大年、新岁、度岁、庆新岁、过年,是中华民族最隆重的传统佳节。
在春节期间,中国的汉族和一些少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各民族特色。受到中华文化的影响,属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节的习俗。人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚,表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。春节不仅仅是一个节日, 同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。
春节是除旧布新的日子,从小年节起,人们便开始“忙年”:扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等,所有这些活动,有一个共同的主题,即“辞旧迎新”。
春节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。除夕,全家欢聚一堂,吃罢“团年饭”,长辈给孩子们分发“压岁钱”,一家人团坐“守岁”。春节更是民众娱乐狂欢的节日。各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展:耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等,为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。
集祈年、庆贺、娱乐为一体的春节就成了中华民族最隆重的佳节。
春节吃年糕。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方的白糕饦、黄米糕;江南的水磨年糕;西南的糯粑粑;台湾的红龟糕。
吃饺子。夜饭有吃饺子的传统,但各地吃[8] 饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。南方的年夜饭通常有火锅和汤圆。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;汤圆寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜。南北方都有吃鱼的习俗,“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。
贴春联、门神的习俗。到了宋代,人们便开始在桃木板上写对联,一则不失桃木镇邪的意义,二则表达自己美好心愿,三则装饰门户,以求美观。也在象征喜气吉祥的红纸上写对联,新春之际贴在门窗两边,用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。为了祈求一家的福寿康宁,一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说,大门上贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。人们所仰慕的捉鬼天师钟馗,即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁,相貌狰狞,手里拿着各种传统的武器,随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。唐朝以后,除了以往的神荼、郁垒二将以外,人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传,唐太宗生病,听见门外鬼魅呼号,彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守,第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后,唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上,这一习俗开始在民间广为流传。由于中国民居的大门,通常都是两扇对开,所以门神总是成双成对。
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