采访了一个柠檬茶店的老板,第一次做餐饮的时候信心满满,对标喜茶搞了家大店。不出意外几个月就黯然离场,赔了200万.......反思总结,他从大而全转站小而美,只卖柠檬茶。一天一千多的流水,为何盈利能力却很强?
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