12、卷之二（州桥夜市）

2020-05-11 13:20:2502:26 110

声音简介

顺御街往南出朱雀门，直到龙津桥。
从州桥往南去，当街有卖水饭、熬ao肉、干脯fu等吃食的。
王楼前，有卖獾huan儿、野狐、肉脯fu、鸡等肉食的，有梅家鹿家鹅鸭鸡兔、肚肺fei鳝shan鱼、包子鸡皮、腰肾shen杂za碎sui，每个不过十五文，还有曹家从食。
到朱雀门，卖的有旋xuan煎羊白肠、鲊zha脯fu、炸冻鱼头、姜豉chi、抹mo脏zang、红丝、批切羊头、辣脚子姜、辣萝卜。
夏天，卖的有麻腐fu、鸡皮麻ma饮、细粉素su签、沙糖冰雪冷丸子、水晶皂zao儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥jie瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴wo苣ju、笋sun、芥jie、辣瓜旋儿、细料馉gu饳duo儿、香糖果子、间道糖荔枝、越莓、紫zi苏su膏、金丝党梅、香橙cheng元，都用梅红匣儿盛装着。
冬天，卖的有盘兔、旋xuan炙zhi猪皮肉、野鸭肉、滴酥su水晶鲙kuai、煎夹jia子、猪zhu脏zang之类，直到龙津桥卖须脑子肉的地方为止，这些叫做“杂za嚼jiao”，每天的买卖只做到半夜三更的时候。