从前有个名叫格蕾特尔的人，她是一个庄园里的厨娘。有一次，庄园的主人对她说：“格蕾特尔，今晚我有个朋友要来，你去准备两只烤鸡。”“我会把这事儿办好的。”格蕾特尔回答道。格蕾特尔可是个美食专家，她烹制的食物味道非常好。主人去请客人了，格蕾特尔便开始了工作。不一会儿，格蕾特尔就把两只鸡烤好了，那棕色的肉真是诱人啊。可是，客人还没有来。又渴又饿的格蕾特尔去地窖里拿了杯酒喝，再回来时发现一只鸡翅都烤焦了。于是，她切下那只鸡翅，自己吃了，觉得那味道好极了。
吃完后，格蕾特尔想：“另一只鸡翅也应该切下来，要不然主人会发现少了东西。”于是，她便把另一只鸡翅也吃了，不如痛痛快快地再喝上一口酒，然后把整只鸡都吃掉了。这时主人还是没有回来，格蕾特尔的眼睛盯上了另一只鸡。她心里想了半天，觉得两只鸡应该同甘共苦。于是，第二只鸡也进了她的肚子。格蕾特尔刚把最后一块鸡肉塞进嘴里，主人回来了，冲她喊道：“格蕾特尔，快一点，客人随后就到了！”说着，主人走进厨房，拿了一把大餐刀，在楼梯上磨了起来，打算切鸡。这下可糟了！格蕾特尔想，这可怎么办呢？聪明的格蕾特尔灵机一动，先应付主人说：“好的，先生，我这就把鸡端上来。”这时，响起了客人的敲门声，格蕾特尔急忙跑到门口，将食指竖在嘴上示意客人不要出声，悄声说：“我的主人表面上是邀你来吃晚饭，可他真实的目的是要你的两只耳朵！你听，他正在使劲磨刀呢！”
客人确实听到了磨刀声，便吓得转身就跑。格蕾特尔又转过头去，冲着主人大叫：“你的客人太好了！”“为什么这么说？”主人问。“我正端着烤鸡摇摆上桌，他竟抢了就跑了！”“真狡猾！”主人不由得惋惜起他的烤鸡来，“他至少应该给我留下一只，让我吃点。”主人跑出来，手里还一直拿着那把刀。他一边跑一边喊：“留下一只就一只！”他的意思是，让客人给他留下一只鸡。而客人却以为是让他留下一只耳朵，于是像火烧了屁股似的拼命往家跑，生怕不能把两只耳朵带回家。
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