西周青铜器：尊、爵

在考古发掘中，卣通常和尊陪伴而出，并大小组合成对。尊，是商周时期的一种大中型盛酒器。酒与肉、粮食在祭祀中非常重要，盛肉的鼎、盛食的簋和盛酒的尊成为周代礼仪的象征。于是尊贵、尊严、尊敬、尊长就有了特别的意思。较为著名的尊除了我们在“十五”中提到的国之重宝何尊外，还有保尊、召尊、旂尊、旂觥、丰尊、叔（suì，遂）尊，等等。

召尊西周前期。容酒器。大口，低体，圈足。全器素地无纹饰，仅在腹上部前后各饰一羊首。腹内底有铭文七行四十六字，记九月在炎自时，白樊父赏赐召黄背黑鬃白马事。九月在炎自，与令簋铭记伐楚之时间、地点相同。伐楚是昭王时事，此尊亦为昭王时器。与召卣铭文相同。传河南洛阳出土。现藏上海博物馆。

叔（suì，遂）尊，1965年洛阳市北窑347号西周墓出土。高17.50厘米，口径17厘米。敞口，卷沿，长颈，鼓腹，高圈足。腹部饰两组带状饕餮纹，颈下和圈足各饰弦纹一周。内底有铭文3行11字：“叔造作召公宗宝尊彝父乙”。“叔造”是作器者名字；“召公宗”指周初召公奭之子，叔造则是召公的孙子，这件樽应是召公后代所作之器。现藏洛阳市文物工作队。

旂尊一名折尊。西周前期。容酒器。侈口，腹微鼓，圈足。颈和圈足饰顾首夔纹，花冠长垂，长颈利爪。口沿下饰鸟纹，昂首翘尾，相对而立。腹饰对称夔纹组成的大兽面纹。逋体以精细云雷纹衬地，并设四条透雕棱脊。纹饰精丽。尊内有铭文四十字，内容与脐旂方彝相同。1976年陕西扶风庄自家村出土。现藏周原文物管理所

保尊，西周早期酒器。1958年出土，1958年洛阳市出土。高24厘米，口径19厘米。大口外侈，小腹微鼓，高圈足。腹部饰以云雷纹作地的饕餮纹两组。它的珍贵之处在于在它的圈足内壁有铭文46个字。记载的周成王命太保等消除武庚、管叔、蔡叔及东方熊、盈、奄叛乱有功，特给予厚赏，保作其尊，用以会盟四方及配祀于周子。

“觥筹交错”觥：古代的一种酒器；筹：行酒令的筹码。酒杯和酒筹杂乱地放着。形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。说明觥也是常见的饮酒器。觥（gōng，宫），盛酒器，多为椭圆形，口上前有流（嘴），后有把手。

    折觥，国宝重器之一，1976年出土于陕西宝鸡扶风庄白村。收藏于宝鸡青铜器博物院。折觥是青铜器断代的标准器，工艺精湛，是青铜铸造的代表之作。具有较高的历史和艺术价值。它的整体像一头肥羊，头部也是羊的形状，臀部则是一吐舌鼓目竖耳的大饕餮，饕餮的头上饰夔纹，舌面饰龟纹，羊的尾巴做把手（鋬），上面是兽首，中间为鸷鸟，下为象旨。不大的器物上，用了饕餮、夔龙、象、蛇、蝉、鸷鸟、神龟竺十多个动物的形象做装饰，使这个羊形的觥显得富丽堂皇。铭文铸在盖内和器的内底部。器、盖同铭，共计6行40字。大意是昭王十九年五月戊子这天，王在厈这个地方，命令折去为相侯代天子赠望土。昭王赏赐折许多青铜和奴仆，为宣扬王的美德和恩惠，折便为父亲乙铸造了这件祭器觥，以作纪念。

上面提到的都是盛酒用的器皿，盛放的目的是为了更好的饮用，因此，酒器中少不了饮用的器皿。饮用器皿中，最讲究、最气派、最厉害、最显贵族气息的是爵。因此，爵位成为等级的代名词。但是爵又是较小的酒器。《仪礼·特牲礼记》注：“爵一升，觚二升，觯三升，角四升，散五升”。商、周时期，饮酒器越小，主人地位越显赫。今天的人们基本继承了这个理念。而从根本上说，今天的人们追踪溯源，流得就是商周人的血。《礼记·礼器》上说：“尊者献以爵，卑者献以散。”贵族就是穷讲究，大口吃肉，大碗喝酒，有豪气，但也有匪气，给人以多少年没见过肉的感觉，不上档次。而小器饮酒，精烹细制，秀气，但确实有贵族气，尤其是盛大豪华的场所，这种精细、微小更显气派。所以饮茶，小茶盅叫品，大瓷缸叫饮。其中透露出的气质差别大了去了。（铜爵）

角的样子似爵，但前后都有尾，无柱，有的角还有盖，盛行于商代。

觯（zhì,志）作为饮酒或盛酒器皿，也流行于商朝晚期和西周早期，觯形似尊而小，或有盖。

兔纹觯 铜觯颈部饰兔纹一周，兔大眼短尾，耳斜竖，作半蹲踞状，似有所寻，活脱脱的一副机敏警觉形象，很是写实。写实的兔纹形象在西周的青铜器中尤为罕见。西周的青铜器中，多为饕餮之类的兽纹，写实的兔形，使庄重的青铜器中平添了几次生活气息。这说明兔很早就进入了人们的生活，此后，兔在汉代画像石中频频出现，大多依附西王母、嫦娥神话出现。在唐代石刻中，兔的形象常常见到，唐代兔俑显得纤长苗条，兔耳偏大而斜耸，亦兔亦人，形象生动。兔还是历代画家喜爱画的题材，名家辈出，佳作连篇。（兔纹铜觯）

 枓(dōu)，挹酒器。斗的原本意思，后来斗作为一种量器的工具，挹酒的斗就让贤给用处更多，用量更大的器量工具，自己要加上木字旁。这说明枓主要是木制的，但祭祀用，就要用青铜器了，因为木器不上档次，不够尊重。挹酒器还有一种，就是我们今天熟知的勺。“斟酌”一词的原本意思就是用枓或勺把酒从卣或壶中舀到爵或觥等饮酒器中。

除挹酒器，做为礼器的青铜酒器还有禁。主要是摆放其它酒器的。