维生素是生命中不可或缺的重要营养物质。与人类一样，狗身体需要各种维生素，包括维生素A，D，E，K，B1（硫胺），B2（核黄素），B6（吡哆辛），B12（钴胺素），C，生物素（又称维生素H、维生素B7、辅酶R），叶酸，胆碱，泛酸（又称维生素B5 ），烟酸等。
在自身合成所需维生素方面，狗与人类不完全一样。人类可以通过晒太阳，自身皮肤合成维生素D，供身体所需。狗的皮肤没有这个功能，必须靠膳食补充维生素D。又如，人类不能自身合成维生素C，必须靠膳食补充，而狗能自身合成。
维生素分为水溶性和脂溶性两大类。在上述列出的维生素中，A，D，E，K是脂溶性的，可以存在于身体的脂肪中。其它均为水溶性维生素。过量摄入的水溶性维生素会通过尿液排出。
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