55、卷之八(是月巷陌杂卖)

2020-06-28 11:58:1202:03 76
所属专辑:《东京梦华录》
声音简介
这个月的时新吃食,在大街小巷的路口,以及桥头门洞和闹市区,都有卖大小米水饭、炙肉、干脯、莴苣笋、芥辣瓜儿、义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、金杏、小瑶李子、红菱、沙角儿、药木瓜、水木瓜、冰雪凉水、荔枝膏等,都用青布伞,当街排列着床凳,在上面堆垛着这些东西。
卖冰雪冷饮的只有旧宋门外的两家生意最好,都用银质餐具,同时出售的有沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、鸡头穰、冰雪、细料馉饳儿、麻饮鸡皮、细索凉粉、素签、成串熟林檎、脂麻团子、江豆糕、羊肉小馒头、龟儿沙馅等。
京城里的人最看重三伏天,这是因为六月当中别的就没有什么节日了,人们总是或者在风亭水榭,或者在峻宇高楼,坐在有冰雪降温的凉亭之中,享受着冰盘冷饮,品尝着冰凉水中浸泡的甜瓜、鲜李等瓜果,斟酒传杯,面对窗外水面,观赏着游鱼荷花,听着远近传来的笙歌之声,常常在这里逗留通宵才离去。

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