静静喜欢吃土豆,最爱的做法就是土豆肉饼。
土豆洗净,削掉皮就露出浅黄润泽的果实,带着一点粉末感,是淀粉特有的质感,切成小丁肉沫混合,再加上嫩绿的葱花,红绿黄三色光是看一眼就让人充满食欲。等面粉、十三香、孜然粉和盐加进去,揉捏均匀,按压成饼状,就是一个个引人犯罪的热量炸弹。
小火下油,趁油未热就可下锅,土豆和肉沫就会渐渐染上油亮的金黄色,土豆、猪肉和葱的香味交织在一起,你几乎可以感受到最纯粹的喜悦和满足感。
是的,人类的基因里刻着对热量的渴望。
两面都煎到金黄后,喜欢辣的可以撒上一点辣椒粉,用锅的余热翻一下即可。每到这时,小张都会闻着味儿进厨房,眼巴巴的等着,这道菜并不难做,唯二的秘诀,不过是小火和趁热吃。
2017年,他们搬进了那个虽然小,但完完全全属于他们自己的家。
那天,静静在楼下买了土豆、肉沫和小葱,很奇妙,那天,就连买菜的心情都完全不一样了,她无比笃定,一切都会越来越好。
每晚21:30,我在直播间
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过眼云烟198828
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不爱逛街的小妞
最后那句面纱的故事听完。。。。能不能去掉啊,每个故事都有,明明每个故事不一样,这句话太多余了
旋吟
一斤土豆一元钱,一两猪肉六元钱,加起来的满足感有多大? 答七元的消费
在世界的中心呼唤爱
有点深夜食堂的感觉,那种感觉我称为‘人性的关怀’。
Nono_jay
好听丫