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无敌蓉
老师，是不是水洗处理的咖啡豆都是浅烘焙呢，咖啡豆的烘焙深浅和处理方法有关系吗
HeyCoffee_珍妮花 回复 @无敌蓉：
一般浅烘焙都是品质好的生豆，采用浅烘焙就是为了品尝它优质的原本风味。但深烘焙也不一定就是不好的豆子，这跟烘焙师想表达的风味特点和个性有关哦。
iris_rbu
非常专业，喜欢。但想问一下老师，如果现在一些精品豆子不去那么严格挑选的话，大大小小混杂到一起，那在烘焙的时候是不是就会受到影响呢？因为颗粒大小不一，大的刚刚好，小的就有点过了呢？
HeyCoffee_珍妮花 回复 @iris_rbu：
实际在操作中浅中烘焙并没有那么严重。
小雪陶陶
从雀巢速溶三合一开始，一路从雀巢纯品，挂耳，滴滤壶到现在每天现磨法压壶，我也算是入坑挺久了。因为对手冲的自信心还不足，所以还是觉得继续用法压壶，每次买咖啡豆的时候我都会纠结一下，应该买什么豆。我一般是买两到三种豆，一种是便宜拼配，日常口粮，两种是相对贵一点儿的风味豆，偶尔调剂一下口味。但是好像口味还是不稳定。
HeyCoffee_珍妮花 回复 @小雪陶陶：
便宜的豆子也不一定要买拼配，像巴西哥伦比亚都有价格便宜口味还不错的口粮豆。法压壶做咖啡是非常好的，出品很稳定。买几种对比着喝是不错的方法。
多多米米康
终于更新了
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HeyCoffee_珍妮花
5213973
简介：HeyCoffee创始人。
无敌蓉
老师，是不是水洗处理的咖啡豆都是浅烘焙呢，咖啡豆的烘焙深浅和处理方法有关系吗
HeyCoffee_珍妮花 回复 @无敌蓉：
一般浅烘焙都是品质好的生豆，采用浅烘焙就是为了品尝它优质的原本风味。但深烘焙也不一定就是不好的豆子，这跟烘焙师想表达的风味特点和个性有关哦。
iris_rbu
非常专业，喜欢。但想问一下老师，如果现在一些精品豆子不去那么严格挑选的话，大大小小混杂到一起，那在烘焙的时候是不是就会受到影响呢？因为颗粒大小不一，大的刚刚好，小的就有点过了呢？
HeyCoffee_珍妮花 回复 @iris_rbu：
实际在操作中浅中烘焙并没有那么严重。
小雪陶陶
从雀巢速溶三合一开始，一路从雀巢纯品，挂耳，滴滤壶到现在每天现磨法压壶，我也算是入坑挺久了。因为对手冲的自信心还不足，所以还是觉得继续用法压壶，每次买咖啡豆的时候我都会纠结一下，应该买什么豆。我一般是买两到三种豆，一种是便宜拼配，日常口粮，两种是相对贵一点儿的风味豆，偶尔调剂一下口味。但是好像口味还是不稳定。
HeyCoffee_珍妮花 回复 @小雪陶陶：
便宜的豆子也不一定要买拼配，像巴西哥伦比亚都有价格便宜口味还不错的口粮豆。法压壶做咖啡是非常好的，出品很稳定。买几种对比着喝是不错的方法。
多多米米康
终于更新了