金马国旅,千万老广出游首选。大家好,我是妮妮,接着上期的游玩篇,那现在就我来为大家介绍下苏州三大地道美食,千万别口馋哦。
秋天一到,最能勾起吃货肚里馋虫的就是大闸蟹啦,肥美味鲜的好物,更是阳澄湖的大闸蟹,俗话说“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”。大闸蟹的美味,苏州人最清楚。阳澄湖有三宝:大闸蟹、河虾、桂鱼。其中,阳澄湖的大闸蟹历来被称为“蟹中之冠”。许多挑剔的食客非阳澄湖蟹不吃。阳澄湖大闸蟹收到如此追捧,有如此之味,完全得益于阳澄湖的生态环境。碧波荡漾的阳澄湖,水草丰茂,气候适宜,正是大闸蟹最理想的水晶宫。
第二道就是天目湖鱼头宴,江苏名菜,《舌尖上的中国2》隆重介绍过天目湖鱼头汤,汤汁色白味浓,自带甘甜无泥腥,吃过久久难以忘怀,鱼肉蘸着镇江米醋,竟会产生是在食蟹的错觉。最后一道就是,【藏书羊肉宴】,藏书白汤羊肉出名,众人皆知。那可比火锅里的涮羊肉好吃多了。烹制的羊肉细嫩,几无膻味,羊汤又清又鲜。而它简单到只放盐而不放其他任何佐料的烹饪方法,让人们充满了好奇。
话说回来,秋天吃大闸蟹,一定要到苏杭啦,更多旅游资讯请留意金马国旅。
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