记者12月11日从阿里巴巴集团获悉，集商超、餐饮、电商、配送于一体的新零售O2O平台盒马鲜生首次落户沈阳，并于12日正式开业。沈阳店是盒马鲜生在中国最北部的门店，在填补沈阳新零售业态空白的同时，还将成为本地特色产品通过盒马供应链体系走向全国的重要平台。
记者11日在位于青年大街的沈阳店内看到，近5000平方米的门店内，水果、蔬菜等商品摆放整齐。店长潘志强介绍，商品品类近万款，除了标志性的帝王蟹、波士顿龙虾等水产，沈阳市民还能享受到来自全球的特色生鲜美食：智利车厘子、长沙文和友联名款番茄香辣小龙虾、麻辣小龙虾神鲜桶等。门店里开辟了餐饮区，购买完食材后，厨师可以现场烹饪。
数据显示，盒马全国门店中，60%的订单来自于线上。12日起，门店周边3公里内小区的居民可以手机下单，30分钟内配送到家。记者现场看到，门店上空布满悬挂链，购物筐在链上自动运行，顾客手机下单后，3分钟内完成拣货并通过悬挂链自动传送到后台进行加工打包，进行配送。
由于沈阳天气较为寒冷，和全国其他门店不同的是，沈阳店需要在商品配送的保暖上下足功夫：在原有包材的基础上，增加了两道保温层，热食一出锅就会包上定制的铝制保温膜，最外层还有盒马配送保温箱，让消费者能吃上“热乎饭”。
除了给市民带来全新的消费体验，帮助特色产品上行，也将是盒马落户沈阳之后的一大亮点。“辽沈地区农产品和生鲜商品资源丰富，通过盒马的供应链体系，未来越来越多的本地特色将走出辽宁，端上全国“盒区房”住户的餐桌。”盒马鲜生东北区营运区总杨鸿鹏说。此前，盒马采购的大连地产樱桃，在零售价上已与进口车厘子价格相当，大大增加了当地种植户的收入。
来源：沈阳日报
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