凉州地区多产旱獭tǎ 。在吐鲁番,人们把它腌yān制后出售,每头一百钱,味道就像南方的果子狸lí,但比它还要肥大。
有一位武生名叫折shé兰,肤施人(今延安),胡须卷曲而连鬓,身材高大,饭量能顶好几个人,尤其喜欢吃旱獭。雍正年间,他随军队出塞,经过山丹道上,看见有旱獭数十头,都像人一样立着,拉着手臂奔跑。折兰下马追赶,旱獭转过身来,向折shé兰跪下,一起发出叫声,清晰可辨,同声说:“饶命!饶命!”折兰与同行的四个人都听见了,大为惊异,于是便放了它们。
当天夜里他们在野外露宿,听见帐篷外有簌簌sùsù的声音,出来查看,只见一群旱獭挟xié 着草叶裹着沙枣,各自放在卧榻旁边然后离去。收回来的沙枣共有二斗多。折兰因此发誓再也不吃旱獭。后来遇到有人劝他,折兰说:“我曾经接受过旱獭的贿赂,怎么还能再吃它们的同类呢?”
诗曰:
裹枣赎身类巧狙jū ,老饕tāo大嚼且踌躇。
可怜物命贪生共,夜夜溪喧喜趁鱼。
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