《听·路上》隅田川——河流、桥梁、樱花、咖啡

隅田川——河流、桥梁、樱花、咖啡

巴老爷的声音世界

隅田川（すみだがわ）日本东京都的河流，于东京都北区的新岩渊水门与荒川分流，注入东京湾。全长23.5km，古称墨田川、角田川。支流有新河岸川、石神井川、神田川、日本桥川等。运河纵横交错，水运较便利。江东地区工业发达，沿岸多仓库和工厂。有风景秀丽的隅田、滨町等公园。

这条河流的名字，可能大家对它有点儿陌生，但是我们在网上随处可见的樱花的照片却有一大部分都是拍自于这里。隅田川沿岸是奉第八代将军德川吉宗之命所修建的，也是人所共知的赏樱名所。密密麻麻的樱花树形成了一条樱花隧道，从樱桥延伸至吾妻桥，极具观赏性。还有别忘了和“SkyTree”拍张赏樱纪念照。在夜晚的时候，还可以和朋友泛舟，在夜晚赏樱也是别有一番风味的。

再说隅田川上的桥梁，采用的桥体种类相当多元，也相当程度的表现了东京的都市变化，使得隅田川有“桥梁博物馆”之称号。江户时代由于防备上考量有架桥限制，明治时期大多使用隅田川渡船。其后随着交通量的增加而设置不少木桥，但于关东大地震时大多被破坏，后来多改为铁桥。隅田川也在日本动漫中出现过，而且每每出现的时候，两岸都是盛开着漂亮的樱花。在《名侦探柯南》的TV和剧场版中都有出现过。

在7月份的最后一个周六，在隅田川会举办东京市内最有名、历史最悠久、规模最大的花火大会

近日，著名的网红医生张文宏在一次论坛上说到了喝咖啡续命的故事引起了媒体的热议，张文宏表示，男同志喝咖啡可以延长寿命，女同志喝咖啡好像表现不明显，因为女同志本来寿命就挺长的。他表示，自己每天也喝无数咖啡。

作为普通的消费者，如何选择一款适合自己的咖啡产品作为长期的口粮咖啡，却成了一个老大难的问题。在咖啡爱好者眼中，基本上只有现磨咖啡才是真正的咖啡，但现实是中国的大部分咖啡消费者都是速溶咖啡的用户，主要原因无非是现磨和咖啡机太贵，价格阻挡大部分用户打开现磨咖啡的消费大门。

最近有一款手冲现磨咖啡开始流行，这是一种介于现磨和速溶之间的品类，兼具速溶的低价和现磨的口感优势。这款咖啡就是挂耳咖啡，百度百科说它是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡，是一款即冲即享型的现磨咖啡。

挂耳咖啡与速溶咖啡的区别就在于，挂耳在制作咖啡的过程完好的保存咖啡的质地，依然是真正的咖啡，而速溶不是。挂耳是将研磨好的咖啡粉装在无纺布制作的口袋内，饮用时直接挂在杯口，用热水冲泡，随后将咖啡包扔掉即可，没有添加剂。而速溶咖啡是经过深加工可以直接溶于水的饮品，在加工的过程中咖啡粉的质量会受到影响，并且里面含有一定的添加剂。

正是因为挂耳咖啡让保存了现磨咖啡的口感和质地，不少咖啡爱好者也开始尝试挂耳咖啡。不少饮料行业的生产商也开始推出挂耳咖啡，同时不少优质的独立咖啡店也推出自己拼配豆子的挂耳。让喜欢某一口味的爱好者不去店里也能品尝某家店风味的咖啡。

说了这么多肯定会有人问，如果买挂耳咖啡，有没有什么推荐的。下面会简单的介绍一些比较好的产品和品牌。

品牌：隅田川

推荐理由：隅田川来自挂耳咖啡的故乡——日本，日本的挂耳咖啡一直是市面上最畅销的，而隅田川更是日本挂耳咖啡中的佼佼者。如果只是把挂耳咖啡当速溶的替代品，不追求高品质的风味，隅田川是一个不错的选择。

编辑、录音、制作：巴超--巴老爷

文字、图片：网络

BGM：城之内早苗 - 隅田川 (オリジナル・カラオケ)