Unit 2
diet /'daiət/ n. 日常饮食 vi. 节食
△ spaghetti /spə'ɡeti/ n. 意大利式细面条
nut /nʌt/ n. 坚果；果仁
△ muscle /'mʌsl/ n. 肌肉；（食用）瘦肉
△ protective /prəu'tektiv/ adj. 给予保护的；保护的
bean /bi:n/ n. 豆；豆科植物
pea /pi:/ n. 豌豆
cucumber /'kju:kʌmbə/ n. 黄瓜
eggplant /'eɡplɑ:nt/ n. 茄子
pepper /'pepə/ n. 辣椒；辣椒粉
mushroom /'mʌʃrum/ n. 蘑菇
peach /pi:tʃ/ n. 桃子
lemon /'lemən/ n. 柠檬
balance /'bæləns/ vt. 平衡；权衡 n. 天平；平衡
balanced diet 平衡膳食
barbecue /'bɑ:bikju:/ vt. & n. 烧烤；烤肉
mutton /'mʌtən/ n. 羊肉
△ kebab /kə'bæb/ n. （= kabob /kə'bɔb/）
（印度）烤腌羊肉串；肉串上的肉块
roast /rəust/ adj. 烤制的 vt. & vi. 烤；烘；烘烤
△ stir /stə:/ vt. 摇动；搅和
fry /frai/ vt. & vi. 油煎；油炸
△ stir-fry vt. 用旺火炒（或煎、煸）
ought /ɔ:t/ v. aux. 应当；应该
ought to 应当；应该
bacon /'beikən/ n. 熏咸肉；腊肉
△ cola /'kəulə/ n. 可乐饮料
△ sugary /'ʃuɡəri/ adj. 含糖的；甜的
△ sign /sain/ n. 牌示；标记；符号
lose weight 体重减轻；减肥
slim /slim/ vi. 变细；减肥 adj. 苗条的；纤细的
curiosity /kjuəri'ɔsəti/ n. 好奇心
hostess /'həustis/ n. 女主人；女主持人
raw /rɔ:/ adj. 生的；未加工的
vinegar /'viniɡə/ n. 醋
get away with 被放过；（做坏事）不受惩罚
lie /lai/ n. 谎话；谎言 vi. 说谎
tell a lie 说谎
customer /'kʌstəmə/ n. 顾客；消费者
discount /'diskaunt/ n. 折扣
win … back 赢回；重新获得
weakness /'wi:knis/ n. 缺点；虚弱；弱点
strength /streŋθ/ n. 强项；长处；力量
consult /kɔn'sʌlt/ vt. 咨询；请教；商量
fibre /'faibə/ n. 纤维；纤维制品
digest /d(a)i'dʒest/ vi. & vt. 消化
/'daidʒest/ n. 摘要；概要
△ poisonous /'pɔizənəs/ adj. 有毒的
carrot /'kærət/ n. 胡萝卜
△ scurvy /'skə:vi/ n. 坏血病
△ rickets /'rikits/ n. 佝偻病
△ obesity /əu'bi:səti/ n. 过度肥胖
△ vitamin /'vɪtəmɪn, 'vaɪtəmɪn/ n. 维生素
△ protein /'prəuti:n/ n. 蛋白质
earn one’s living 谋生
debt /det/ n. 债；债务
in debt 欠债
glare /ɡlεə/ vi. 怒目而视；闪耀 n. 怒视；眩目的光
spy /spai/ vi. & vt. 窥探；秘密监视 n. 间谍；侦探
spy on 暗中监视；侦查
limit /'limit/ vt. 限制；限定 n. 界限；限度
limited /'limitid/ adj. 有限的
benefit /'benifit/ n. 利益；好处
vt. & vi. 有益于；有助于；受益
breast /brest/ n. 胸部；乳房
garlic /'ɡɑ:lik/ n. 大蒜
sigh /sai/ vi. 叹息；叹气 n. 叹息；叹息声
combine /kəm'bain/ vt. & vi.（使）联合；（使）结合
cut down 削减；删节
before long 不久以后
put on weight 增加体重
△ cooperation /kəuɔpə'reiʃn/ n. 合作；协作
△ ingredient /in'ɡri:diənt/ n. （烹调用的）材料；
原料；成分
△ flavour /'fleivə/ n.（食物的）味道与气味；特性
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