谁说色素一定是不好的？这种黄绿色荧光色素恰恰是有用的

沃伯格在论文中描述了一种呼吸作用中的氧化酶。这个氧化酶是在啤酒酿造过程中由酵母菌分泌的，呈现黄绿色。如果通过透析的方法，是可以把氧化酶的黄绿色洗掉的，但随之这个氧化酶的活性也就消失了。库恩读到这段话的时候，突然眼前一亮。这个“黄绿色物质”，不正是自己研究了多年的核黄素嘛。

“这绝对是一次伟大的发现！”意识到这一点的库恩立刻与沃伯格取得了联系，告诉他这一次的发现足以载入史册。并且有必要立刻召集各路专家，就沃伯格的这次发现开展一次学术会议。