葡萄酒从来都是与时光和耐心紧密相关的事物，一支好酒，就像是一枚时间胶囊，封存着当年所有的阳光雨露和辛劳人力，如果你有耐心，从开瓶入杯的一刻，它便会开始对你慢慢诉说……
热爱葡萄酒的人，或许在不知不觉间，就会从一瓶老酒中，发现光阴的秘密。酒的灵魂在瓶中歌唱，在玻璃的牢笼里，在朱红的封蜡下。她会告诉你她的耐心和等待，在怎样的土地和阳光雨露中得到了谁的照顾，在怎样的橡木桶中她蜕变成熟，在怎样的辗转颠簸中她经历时代的变迁，又在怎样的机缘巧合下她与你相遇。
我相信一定有什么东西是穿越了时空，穿越了厚重的历史，来到你面前的。当你慢下来的时候，或许你就看见了。
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