探寻西藏（26）：西藏酥油茶（二）

世界那么大,

我想去看看,

而西藏是我的梦,

多么想了解她，触及她，解开她那美丽的面纱 !

传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。

然而,谁想到,辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落 土司的儿子文顿巴相爱了，但 由于两个部落历史上结下了冤仇，他们的相爱遭到反对。

为了阻止他们在一起,辖部落的土司派人杀害了文顿巴。

美梅措知道后,伤心欲绝,在文顿巴举行火葬仪式时，她毅然跳进火海殉情。

在双方死后，美梅措到内地化成了茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘化成了盐湖里的盐。

从此,每当藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇，就犹如他们也在一起了。

有客自远方来，主人便会邀请客人坐到藏式方桌边。

主人拿过一只茶杯放到客人面前。接着提起酥油茶壶，摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油茶，客人不用马上喝，可先和主人聊会天。

等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来，先在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后喝一小口，并赞道：“这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。”客人把碗放回桌上，主人再给添满。

就这样，边喝茶边添茶，热情的主人，总是要将客人的茶碗添满；假如你不想再喝，就不要动它；假如喝了一半，不想再喝，主人把碗添满，你就摆着;客人准备告辞时，可以连着多喝几口，但不能喝干也不能不喝，碗里要留点 漂油花的茶底。

这样，才符合藏族的习惯和礼貌。

这里是朵朵为大家带来的《探寻西藏》频道，

喜欢的听友可以点击收藏、点赞和赞助，

希望大家给予更多的支持和建议。