叫卖图:我在精酿酒馆烤肥腰

2023-06-11 18:32:1561:00 6346
所属专辑:生活漫游指南
声音简介

这是生活漫游指南和津津乐道、侃爷茶馆节目联合制作的新节目。
如果你喜欢,请您及时搜索并订阅《叫卖图》,未来独立更新,不会同步在我们节目中。

叫卖图的第一期节目,我们请来一位非常特殊的精酿酒馆老板。
提到精酿,可能很多人想到的是逼格高高、只卖薯条和洋葱圈的那种,可是这位老板却开了一个非常“接地气”的酒馆,不仅有非常专业的精酿啤酒,还有各种看上去与传统精酿酒馆毫不搭界的三杯鸡、烤肥腰 …
这期节目,我们跟大海老师聊聊他所热爱的精酿行业,以及为什么会觉得精酿应该是一个更贴近普通人生活的产品。


嘉宾介绍:

大海,酯味酒灶主理人,一个80后老兵,十几年的摄影生涯,走南闯北对吃喝有着极致的追求,为了满足味蕾,自己酿酒做美食,所以有了一个有酒有灶有烟火气的地方,让客人感受到是在朋友家做客,而不会有任何的不自在。


慕容甜甜,前风险投资人、花间精酿创始人兼CEO。2017年出任信创资本CEO,2019年参加第二届中国天使投资节并获得年度“新锐投资人”称号。2020年创立花间朵朵精酿文化传播(天津)有限公司。


大海的微信微信号:lovezhzbo

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酯味酒灶店内图

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制作团队:

主播 / 朱峰(假行家)、李响(满不懂)、半只土豆(窝囊废)

嘉宾 / 大海、慕容甜甜

后期 / 巧克力爱巧克力

联合制作 / 津津乐道、生活漫游指南、侃爷茶馆


关于「叫卖图」:

我们!来自天津!来的都是牛人,聊的都是哏儿事儿,姿态绝不端着,有范儿也不拿着,话题感性有余,冷暖触手可及。描绘原汁原味的旧日市井文化,铺陈活络不羁的新天津卫烟火气。道地风物,都市传奇,一档节目,一站过瘾,嬉笑怒骂诉生活,插科打诨图一乐儿,期待与你相遇的每一分钟。

用户评论

表情0/300

嘛嘎幢

托生活漫游指南的福,第一次听说了精酿啤酒。夏天买了几次,有家附近酿制的,也有青岛网购的,口味确实不错。希望有机会去天津玩,品尝一下你们推荐的这些店家。

生活漫游指南 回复 @嘛嘎幢

欢迎来逛~

听友296880929

去哪加大海老师微信啊啊啊啊

生活漫游指南 回复 @听友296880929

节目介绍中有二维码哦

伏特纤维

1.就挺心塞的 明天表妹就成年了,想着她好像平时能跟她爸喝啤酒,就想着买精酿作为有点纪念意义的成年礼物。然后这个计划估计是翻车了。(虽然她住宿生周一生日也要周五才回家) 有送礼物的想法时(其实是她各种明示)刚好重新找到土豆老师这档新的电台节目。(真就初中科学脱口秀停更后再没听啥电台,直到最近从网易云摸到喜马拉雅又去微博搜了搜才把这个节目找到)也是连着考古了好几期节目大概知道精酿这个词,以及新嘉宾慕容甜甜老师。这也是最后选择买精酿的契机。 找酒买酒真是从这个月初清明那会儿就开始筹备了啊。一个(自认为)与世界脱节的苦逼高中生又不敢直接加听友群(微网络社恐),各种老链接也失效了……

生活漫游指南 回复 @伏特纤维

哈哈,你的内心戏还真多呀,试试加入我们听友群,weixin号找shenghuomanyouzhinan

伏特纤维 回复 @伏特纤维

然后淘宝微博各种关键字搜索,打了许多当时可能还在卖的酒名,甚至还搜“慕容甜甜”希望获得蛛丝马迹…… 笑死,根本找不到(摔桌) 最后大概是在友台津津乐道找到的“花间精酿”这个名(花间朵朵貌似不是)。然后在京东找到当时还是上架着的栀子花梨汁西打酒?(而且还不敢确定这种搭配会不会太奇怪了) 因为对酒的保存一窍不通且听电台说精酿保存不好口感就会变差。于是就想着晚几天下单,时间临近了再下单直接寄到她家,又保持神秘性又避免她爸妈保存不佳。

伏特纤维 回复 @伏特纤维

前面的折磨自认为不算什么,京东上几十块钱六瓶也觉得负担得起(毕竟后来搜搜贝瑞甜心四瓶160+对不沾酒的我震撼更大),然后这周最崩溃的时候到了,这周五问到地址准备下单的时候……购物车里的商品它没了???店铺消失了???要关门了?!! 带着极大的震撼找到店铺客服甚至微信公众号问问是不是没戏了…… 笑死,根本没人理wwwww 重点我现在从微信端口看貌似酒也没有买完?也是160+?所以到底有没有人睬睬我啊 orz心态崩了,到底怎么买啊?这么久到最关键一步居然翻车了…… 甚至我明明有一堆作业的情况下还是花了一个小时敲出这堆字。不会也根本没人看吧

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