上一集我们说到,19世纪的营养学家们,几乎已经把维生素A缺乏的临床表现与“眼部疾病”画上了等号。但是仍有小部分科学家认为,我们其实并没有彻底了解维生素A。它还存在着一个非常重要的潜在特性。
大家好,我是科普作者小夜。欢迎来到本期科学龙卷风。今天,我们继续来讲述维生素A的故事,帮助大家更加深入地理解维生素A。
19世纪30年代,两位来自英国谢菲尔德大学(The University of Sheffield)的科学家格林和梅兰比向世人宣布。说维生素A除了预防视紫红质不足的眼部疾病以外,还有一定的抗感染效果。
这个结论可不是随随便便就得出的。在当时,格林和梅兰比也是综合分析了一系列临床实验数据,经过同行审评之后,发表在了著名的英国医学期刊(British Medical Journal)BMJ上[1]。
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20774205/
怂人从心
也许vA没有直接抗感染的作用。但是,它能参预抗感染的某一个环节。而我们还没有发现这个环节。
阿星___
小姐姐声音好好听
科学龙卷风 回复 @阿星___:
听友240503641
这个教授是拉普拉斯的粉丝吗
科学龙卷风 回复 @听友240503641:
这个我就不知道了
宇宙自然生命
选择太好了,太好听了。
科学龙卷风 回复 @宇宙自然生命: