郑翔洲博士：餐饮是个永恒的趋势，现在需要，100年以后需要很多的电子产品，两到三年以后，产品技术就更新了，所以说没有一个产品，没有一个技术可以让起一辈子，只有品牌才可以让企业一辈子做，餐饮企业就要想办法在最短的时间之内打造未来所有的线下店，第一个必须是体验中心，第二个必须是招商渠道，第三个必须是融资平台，第四个必须是直播间，未来线下的所有餐饮店50%的客户主要来自于短视频，如果他没有获取短视频的能力，他就失去了年轻人所Google讲的未来的互联网80%是短视频，而如何把线上转移到线下去这个东西到了最后非常的重要。
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