声音简介
——银燕
对于鲁迅最深刻的印象,还是在中学时代,因为鲁迅的多篇文章都收在语文课本里,而且是要重点学习的那种。透过他的笔,一个个生动形象的人物都还能浮现在脑海中:憨厚的少年玩伴闰土,卑微的小人物阿Q, 失去儿子阿毛而喃喃自语的祥林嫂,和穿着长衫站着喝酒的孔乙己,甚至《药》里愚昧的华老栓,都仍记忆犹新。然而,我并不喜欢读这些文章,因为除了沉重,还是沉重。那个时代的落后愚昧,底层人生活的悲苦,远非我们能够想象和理解。这些无疑让我产生了远离的想法,以至于中学后再未读过鲁迅的文章。
没想到因为茶, 因为这本《我的茶——文化名家话茶缘》,而且开篇竟然就是鲁迅先生的《喝茶》,让我再次与鲁迅先生相遇。人到中年,再读他的文字,似乎能体会到他当时的心境了。这篇不过四、五百字的短文,想是鲁迅先生正在执笔写文章的间隙留下的。他泡了一壶自认为好的茶,没想到和他平时喝的粗茶差不多,仔细换了盖碗来泡,检验了茶是好茶,但没有在他认为的“静坐无为“的时候喝,也还是没有喝出好味道来。由此,引发了鲁迅先生的感叹,认为有好茶喝,会喝好茶,是需要有工夫的人才能享受的清福。对于劳苦大众来说,对茶,要不了那么讲究,要的就是能止渴而已。鲁迅批判了强调细腻锐敏感受的享清福,抱秋心的雅人,认为是一种矫情,不要也罢。
可以看出,鲁迅对于喝茶,崇尚的是自然和质朴。战是米,和时茶,在动乱战争年代,朝不保夕的日子,能好好品茶,想来是件很奢侈的事。对用笔杆子呼吁民众清醒的鲁迅来说,若还是事不关己高高挂起,只顾品茶,插花,逍遥过日,定是要被批判的。
然,茶终究是只是茶,没有对错,喜好全凭那份心境。记得茶道老师讲过,对于一个事物来说,它的本质就在那,关键是你如何看待它。茶,若只是用于解渴,自是不必在意如何冲泡,拿水一冲就好,最好还不要太烫,一大口下去特爽。而茶,也是一种文化,一种艺术,是大自然恩赐,是种茶人,采茶人,制茶人的心血工夫,若没有诚心敬心,随意对待,没有把茶的特点表现出来,也枉费了一番心血,因此确实需要讲究冲泡的器具,水的温度,茶叶量,冲泡时间等,喝茶人也自会细啜慢咽,方能品出那茶的风味;而茶,也是一门修心的法门,以器练心,要的就是虔心静气,细腻敏锐的感觉,每一次都要像最后一次那般慎重对待。
或许有人也会搬出鲁迅先生来教训说,把这些视为矫情,而我要说,关键还是在于如何看待。品茶喝茶,原是自由之事,把握本质,形式可简可繁,可深可浅。仪式,更是对自己內心与文化的交待!
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