声音简介
诵读：青鸟
五一的假日，天朗气清，惠风和畅，桃红柳绿，百鸟欢鸣。千亩茶田的云茗谷在白云蓝天的映衬下显得格外葱茏茂盛，生机勃勃。难得的好天气啊！我们又来到阿朵茶田采茶。
云茗谷坐落在两峰之间，有数条溪流穿过，汇聚一湖。从制高点云茗餐厅望下去，梯田式望不到尽头。山谷是种植茶叶最好的地势。小镇深谙国人对茶与生俱来的情怀，茶田旁还打造了溪谷景观、休闲步道、垂钓平台、休憩茶空间等。来这里，可以种茶、采茶、炒茶、品茶，东方人隐逸山水的禅茶生活得以实现。
云茗茶选用的是鸠坑种。茶田小姐姐发给我们每人一个小竹篓，教我们如何辨识，如何采摘。一芽一芽地采，这可是个功夫活儿，别看小小一篓，或许要花费一个上午的时间。对着阳光仔细观察小嫩芽儿，形似雀舌像翡翠般绿的透明，绿的娇嫩，绿的让人怜爱。“水汲龙脑液，茶烹雀舌春”说的就是这小嫩芽儿。“采采东方尚未明，玉芽同护见心诚。时歌一曲青山里，便是春风陌上声”。清晨朝露中采的茶最醇香，所以江南民间的茶田一大早就能听到山歌飘荡。若是阿朵也有自己的山歌，那该多好啊！想到这里，一曲沂蒙山小调的旋律萦绕在我耳畔，改改词儿唱到：“人人那个都说呢藏马山好。山山呢个水水好风光。排排那个茶田呢一行行绿，云茗那个山谷里采茶忙。”我相信，阿朵山歌一定会有的。
“开坛千里醉，上桌十里香”。采好的茶叶还要趁着好天气晾晒一番，然后才能在炒锅里炒制，就是杀青。这可是个技术活儿，火候、手法、力道缺一不可，五十分钟的炒茶过程可谓辛苦。杀青后还要揉捻做形、炒干、提香，最后才能制作成芽条匀整，条索扁平挺直，色泽嫩绿黄亮的阿朵云茗茶。第一次这么深入地了解到茶叶的制作过程，手中的每一片叶子都浸透了劳动者的汗水，我更加珍惜了。
邻里们围坐在茶田休憩，当然是来一壶自家的云茗茶。此刻，相识的，不相识的，都不再陌生。伴着山谷的清风，畅饮山中的甘泉，快意浮现在脸上，笑声荡漾在山谷。真是“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆”。谈笑间“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”。就这样“茶亦醉人何必酒，书能香我无需花”，就这样“汲来江水烹新茗，买尽青山当花屏”，就这样“青山似欲留人住，香茗何妨为客尝”，就这样“淡中有味茶更好，清茗一杯情更真”。
我醉了，醉在绿意葱茏的茶田里，醉在飘满茶香的春风里......
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