声音简介
王世襄先生曾为常三小馆撰写的两幅对联,现录如下:
其一
葱屑灿黄金,西土传来称许饼;
槐阴淙绿玉,东门相对是常家。
其二
葛菜卢鸡,今有客夸长盛馆;
潘鱼江豉,更无人问广和居。

以便大家边听边品~

汉尼拔萝卜头

松花蛋儿?

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其他用户评论

Guaiziguai

松花蛋的松花不带儿化音。 不是吹毛求疵,读北京民俗作品,掌握儿化音的用法是基本功。

籁皮猴 回复 @Guaiziguai

多谢指正 下次一定注意这一点

汉尼拔萝卜头 回复 @Guaiziguai

松花蛋儿?

农渡

许饼其实还是容易做的。却不料好多人竟然又把它当成消失的"老北京" 我也是一躬倒地了

籁皮猴 回复 @农渡

估计现在肯自己动手试做菜品的人比以前少了,餐馆也没有这类名人菜的仿款,大家买不到,时间一久就被淡忘了吧~读到这些文字都像是捞到了旧时光的宝贝,很有趣,也让人唏嘘。期待未来还能尝到许饼

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01911

简介:你以为不重要的东西正在快速变得越来越重要。